我们来说说鸡汤的营养价值。 鸡肉和鸡汤确实是有一定营养价值的。 鸡肉中含有水分、蛋白质、碳水化合物、能量、膳食纤维、胆固醇、维生素A、胡萝卜素、B族维生索、烟酸、维生素C、钙、磷、铁等20余种营养成分；而老母鸡的营养价值和童子鸡相比还有一定的差距。
我是很喜欢吃咖喱的，咖喱的种类也有很多种，黄色的是咖喱酱，橙色是咖喱粉，红色是咖喱块儿。 做泰式料理用的比较多的是黄色的咖喱酱，做日式料理会用橙色咖喱粉，而做西餐就会用红色的咖喱块儿。 至于你说的这个咖哩意面，我好像在哪里看到过，不过不是特别清楚，倒是我以前做过咖哩虾，味道很不错呢！ 做法如下。
作为一名在沈阳待了四年的内蒙人，还真研究过这个问题，首先得说，涮的东西多少取决于你锅的大小，如果是小锅，那能涮的东西就会很少，我试过最多的一次是200g左右，最后没吃饱。。。（不要问我怎么知道这么清楚的……） 最好的状态就是，你能整只整只的涮牛羊肉，但是也不要太多，两三个就差不多了。
1. 准备食材，胡萝卜半个，黄瓜半根，豆腐皮两张，香菜两根，葱、姜、蒜适量；2. 锅中放清水，水开后放入豆腐皮，焯一下，捞出备用（这样处理是因为豆皮比较难熟）；3. 将除香菜以外的所有食材切成丝；4. 取一个小碗，加入醋、生抽、胡椒粉、辣椒油、盐调成酱料备用；5. 香菜切成段，放到豆腐皮上，