作为一个在天津土生土长的吃货，回答这个问题再合适不过了 首先，猪肉选择肥瘦相间的最好（纯瘦肉会发柴不好吃），最好是七分瘦三分肥的，这样吃起来口感才香；其次，做肉火烧的肉馅不需要像包饺子一样把肉馅搅上劲（肉馅上劲后会很难煮熟，对火候要求很高，容易把肉馅煮老变硬）；最后，要想吃到好吃的肉烧，和面也是关键，
生吃独头蒜有：提神、抗癌、健胃、清新口气、预防伤风感冒、降血脂、血压等多种功效。经常吃生蒜在一定程度上能起到医疗疾病的作用！生吃独头蒜注意事项：1、吃独头蒜宜就热饮。吃独头蒜最好就热茶、热水，不宜就冷饮。生蒜子和冷饮一起吃的话，会导致胃寒、腹泻、腹疼等症状；热茶热水可以中和生蒜子的热性。
金奇异果的皮主要含有果胶，果胶有降血脂、通大便、预防便秘以及肠癌的功效，还可以起到解除重金属中毒，协助肠胃蠕动作用。金奇异果的黄色果肉中含有丰富的叶黄素，还有丰富的番茄黄素，二者都可以帮助人眼预防视网膜黄斑变性，所以对于老年人，如果吃它能预防老年黄斑变性导致的视力下降甚至失明。
@孟德尔 老师已经说了，做糕点和各种点心其实是非常容易上手的，我这里补充一些适合在夏天做的清爽小甜点。 首先推荐的是，不用烤箱！不用烤箱！不用烤箱！ 但是需要打蛋器（手动打蛋器也可以）和微波炉的一款快手甜品——酸奶草莓慕斯蛋糕。
猪排骨既是人们喜爱的食物之一，同时又是一种很好的中药材，性平味甘酸，有润肠道、滋肾阴、健脾胃、益气血、强筋骨、生津止汗、温胃御寒等功效。《本草纲目》中称排骨能“润肠道，治肾虚，羸弱，妇人血败”。《本草新编》中称“排骨有汁可润肠道，止虚汗，可煎汤代茶饮”。
江米，是我们常吃的一种食物。中医认为，糯米味甘，性温，入脾、肾、胃三经。具有有健脾止泻，暖脾胃，补虚，开胃，耐饥饿，治消渴的功效。可以用于治疗脾胃虚寒、腹泻等病症。
常见的蛋糕胚一般分为戚风蛋糕，海绵蛋糕以及幕斯蛋糕。戚风蛋糕戚风，chiffon cake，简称戚风，根据鸡蛋含量的多少，可分为33%鸡蛋含量戚风、50%鸡蛋含量戚风。它以低筋面粉、蛋白、蛋黄、油脂、糖为主要原料。添加上乳化剂、起泡剂、香精、巧克力等辅料后，调制搅拌而成的。
艾叶，是一种具有独特香味的植物，可用作中药。 《本草纲目》中记载：“艾叶，可治百病。” 可见艾叶的药用价值之高。 而作为调味品的艾叶，则有着独特的香味和风味，能去腥、解腻、增香。 用其来调味，可做出许多美味佳肴。 这不，最近家里种的艾叶发了嫩芽，婆婆就采了做艾糍果吃。
就是可以查看食材的采集地点，这个地图不是现实地图，而是游戏地图，就是可以点击小地图上的地名，然后直接传送到那里，非常实用，省了很多跑图的时间 比如你采了蘑菇想炖汤，但是不知道放多少佐料，就可以看看食谱，按照食谱来做就容易得多了 有一些食材是有专属名字的，这些专属名字的食材都是在游戏里无法查询到的，
1.在超市买好拉面，自己回家拉也可以！ 2.将骨头炖好，熬高汤，把肉捞出来放在碗里，然后把骨头也放进冰箱冷冻起来备用！ 3.锅中放油，油热后放一点辣椒干和花椒爆香一下，然后放点郫县豆瓣酱或者火锅底料炒下！ 4.接着放入羊肉或者是牛肉（喜欢吃啥就放啥）翻炒至变色，这时候可以加入少许的料酒去腥哦！
小米是粗粮，富含蛋白质、碳水化合物、维生素，特别是含有铁元素和钾元素 《中国食物成分表》中，每100克含蛋白14.300千焦耳，含脂肪2.800千焦耳 每100克小米中含有碳水化合物79.650千焦耳，含钙7.700千焦耳，含磷23.400千焦耳 还含有胡萝卜素、硫胺素（维生素B1）、
我小时候生活在西北的一个小县城里，早上一般没有吃早餐的习惯，都是买一个馒头或者饼子就着咸菜吃，偶尔也会买两个鸡蛋夹馍或一碗豆腐脑加油饼。但偶尔也会有特别的早餐，比如会碰到卖包子的，卖的包子有种特殊的香味，皮很薄而且有嚼劲，里面是鲜嫩的萝卜和肉丁，再配上一碗胡辣汤，那绝对是神仙般的享受啊！
花秋是贵州的一种野菜，在贵州很多地区都有分布，不过，因为现在人们经常使用化肥、农药，所以花秋在野外不是很常见了，有时候还需要专门去挖。 花秋的吃法有很多种，可以做成咸菜吃，也可以切成碎末和面一起做馅料用，还可以晒干之后用来炖肉、煮汤等等，都是非常美味的。
肉丸好不好吃，最主要的就是看肉馅的做法正不正宗了！ 其实啊，肉丸的做法说难也难，说简单也简单。 简单的肉丸，只需要猪肉、淀粉和调料，就可以做的美味可口；而麻烦的肉丸，可以根据自己的口味添加各种调味料，做成麻辣、糖醋等各种各样好吃的味道。 那么怎么做才算是正宗的潮汕肉丸呢？
我家每天早上都会吃蒸饺或者煮饺子，偶尔做煎饺。 蒸饺的话一般会做猪肉茴香、猪肉大葱、三鲜（鱼肉、虾仁、韭菜）的，当然还会做纯素馅儿的，比如韭菜鸡蛋、白菜豆腐等等。