我家每年都要做很多金桔酱，做成果酱留着以后慢慢吃。其实做法非常简单。 先把金桔冲洗干净后晾干表面水分； 金桔不用去皮（去不去皮根据个人喜好），直接切成薄片备用； 大蒜同样也切成薄片备用； 把切好的金桔和大蒜片一起放进锅中，加入冰糖或白糖和少许盐，开小火慢慢熬； 在熬的过程中可以不断搅拌，
这个简单啊！ 做红烧肉的时候，往锅里扔两粒八角，一把冰糖，把鱼油放进去，那味儿，赞到爆啊~~~我特别喜欢做红烧肉，而且要放鱼油的那种。 家里人都爱吃，每次做的特别多，剩了一大碗鱼油，我就会把鸡蛋打成蛋液，和鱼油拌在一起，上锅蒸，就是一道非常棒的下饭菜。
这问题有如“火锅好看还是麻辣烫好看”，“冰淇淋好吃还是雪糕好吃”一样，完全没有可比性啊！ 就像“榴莲包好吃还是肉粽好吃”“甜豆花好喝还是咸豆花好喝”一样，完全不能比较嘛~ 这问题就好比在问“米饭好还是馒头好吃”一样，毫无存在意义嘛不是！
食材准备： 青木瓜1个、鸡蛋2个、面粉适量、葱2根、红辣椒2个； 制作步骤： 1.将青木瓜去皮去籽，切成细丝，放入碗内，加入葱花和适量的盐抓匀，让青木瓜吸收一部分咸味，再打入两个鸡蛋，加一勺胡椒粉，一勺白糖提鲜，小半勺老抽，两勺玉米淀粉拌匀备用; 2.起锅热油，
我小时候，住在我外婆家。那时候没有超市，买东西都要去市场。有一天，我看见别人用高压锅焖猪蹄，感觉很神奇，于是也要了个高压锅，让我外公给我烧红烧肉。我那个时候小嘛，不知道高压锅的危险性（其实现在我也不懂），就和我外婆说，我要把猪蹄压烂，这样才好入味呢！把我外婆笑坏了…… 后来，我学精了。
这个我最有发言权了，之前看张朝阳的直播，他推荐了一个做土豆泥饼的方法！简直太好吃了！ 先准备两个大的土豆，刮去皮->切成块儿->上锅蒸熟（筷子能插进去就好了） 然后加入1个鸡蛋、3勺牛奶、2勺糖、3勺沙拉酱拌匀成泥状（不要加太多沙拉酱，会很难吃！
首先，非常感谢大家的关注！ 我的回答是好吃的，我妈妈就特别爱喝我用红薯熬的粥（不过我不常做） 我用红薯熬过最神奇的粥就是红糖小米粥了。 记得有一次我妈胃不舒服，我就用红糖小米粥给我妈调养调养，别说，还真的挺管用，喝了那晚上的粥，第二天胃好多了！
要吃饭，要先有饭~ 作为川西平原上长大的孩子，小时候最大的乐趣之一就是和小伙伴一起到田里抓泥鳅和黄鳝然后拿回来给妈妈蒸了吃，当然自己家也有稻田，所以除了黄鳝和泥鳅外，自己的稻穗收割后也会有新鲜大米下锅了！