清炖羊肉，或者爆炒羊肉都算不错的做法啊~不过要说最经典的吃法，还得数手撕羊肉！ 手撕羊肉在新疆是最常见的吃法，一般用来搭配酒食用（所以也叫烤全羊），不过用铁锅来制作倒是很罕见。
玉米是我们日常生活中非常常见的食物，富含人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素E和淀粉等营养物质。而且它的做法也多样，可以煮汤，也可以煎炒烹炸。那今天分享玉米简单又美味的吃法~【食材】 玉米粒250克、胡萝卜1根、洋葱半个、豌豆（鲜）50g、芹菜60g【步骤】1.准备原材料。2.将新鲜玉米剥去外衣留做备用。
“细粉”和“粗粉”，在河北、山西等多地，都指“河漏”（又称“饸饹”）； 所谓“河漏”，是将豌豆面粉用热水调成糊状，然后，盛入特制的模具中，挤压出条状，放入锅中煮熟即可。 因为是蒸熟而成的，所以，食用时，要搭配醋、蒜蓉、葱花等调料，才能吃出鲜味来。
这个我最有发言权了，我家是福建厦门的，这边早上和晚上都有卖吃的，早上的卖油条啊，豆浆什么的，晚上的就卖各种炒菜和面类，其中就包括我最爱的炒米粉和炒面，还有让我流口水的沙茶面（一种用花生酱作为调料的面） 不过我要说的不是这些，而是我在别的地方看到有人做肉丸，但做法和我家乡的截然不同，
道外张包铺，他家锅包肉绝对是道外一绝！ 刚做出来的锅包肉脆嫩酸甜还带有一股葱香气 再来一张特写 外皮酥脆，咬下去就掉渣~里脊炸的很嫩，不会很老也不像外面一些馆子做的软绵绵的。
作为一个在山东长大的南方人，很负责任的说，桃子的做法很多，但我还是最爱蒸的。 以前没有烤箱的时候，最喜欢用馒头布（就是家里用的纱布）包上桃子然后用高压锅蒸熟。这样蒸出来的桃子软软的很细腻，像蛋糕一样。用馒头布包裹桃子并用高压锅蒸（我也不知道这是啥原理，但真的很好吃！
1、新鲜鳕鱼一条，刮去鳞片和肚子上的黑膜（这是清理鳕鱼的方法）； 2、切掉头，去掉内脏，冲洗一下； 3、在鳕鱼的表面划花刀，方便入味； 4、把鱼肉放在容器里，加入料酒、盐、姜片腌制20分钟；5、打一个鸡蛋，加少许淀粉搅成糊状备用；6、锅中放适量油烧热，将裹上蛋液的鳕鱼放入锅中煎至两面金黄即可。
我吃过很多人做的瓦罐鸡汤，也吃过很多饭店的黄焖鸡，从味道上说，个人更喜欢重口味一点，所以觉得自己做的瓦罐汤更好喝一些。