我推荐的是吉川小酒馆的鲜笋 之前在超市里买到了这个牌子的酸萝卜,吃的时候觉得挺好吃的,后来看包装上写着是四川的山椒风味,就想买回来试试看,发现真的挺好吃的,这个牌子的竹笋我是在京东买的,价格不贵分量也很足。 打开包装可以看到整个竹笋都很新鲜,表面很光滑,颜色比较浅(不是特别白的那种)。
作为一个在北方长大的人,包子和羊肉似乎是两个不可分割的存在。 包子是从小看到大的美食,上初中起每天上下学都能在路上看到卖包子的推车,蒸屉里鼓着高高的包子,飘出淡淡的香气;长大了在家附近早餐店买包子,或者自己学着做。但不管怎么做味道怎么好,都不及记忆中母亲包的包子。
1.桑葚果干 做法: 将桑葚清洗干净,晾干。放到通风处吹干表皮水分,或者用厨房纸擦干表皮水分。放入烤箱(一定要用烤箱!),温度控制在50-70度左右,时间大约为3个小时,然后取出放凉即可食用了。
【清汤】1.猪筒骨洗净,冷水下锅,煮开去掉血沫。2.加入姜两片、红枣三颗,小火炖四个小时,中间挑去骨头,放盐调味。 清汤做好了!
分享一道简单快手小甜品——双薯胡萝卜汤 食材很简单,一碗米饭、两根胡萝卜、两颗紫薯、一根山药和一小把红豆就可以啦~ 将所有的食材都清洗干净,切得碎碎的(为了省事直接用的料理机打,不过要是用勺子背压成细细的面条状会更佳)。