干锅泡面 材料 方便面1包,鸡蛋2个,洋葱半个,胡萝卜半根,芹菜3颗,蒜3瓣,香葱适量,猪肉馅少量,香菜少许 调料 豆瓣酱1汤匙(15克),甜面酱1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),老抽1/2汤匙(3ml),白糖1/2茶匙(3克),鸡精1/4茶匙(1克),胡椒粉1/4茶匙(1克),
剁辣椒炒鸡胗 用料 主料 鸡胗300克、青红辣椒各一个 辅料 老姜一块、大蒜6瓣、香葱一根、豆豉少许 调料 盐适量、老抽半勺、白糖少许、料酒一勺、油适量 做法 1.准备好食材,鸡胗洗净切薄片,青红椒洗净去籽切块,老姜切片,大蒜去皮备用;2.锅里加水,放入姜片和大蒜烧开,水开后下入鸡胗,
最简单的煎饼果子的方法 用料 面粉500g、生粉150g(可不用)、鸡蛋4个、小葱3棵、盐适量、五香粉适量,油适量 面粉煎饼果子的做法 1.将面粉和生粉混合均匀后加入清水搅拌成面糊,面糊的稠度比酸奶略稀一点即可; 2.在面糊里打入鸡蛋,充分搅拌均匀; 3.再加盐、
PININGO 冰皮蛋糕!必须推荐这个,作为冰皮蛋糕的重度爱好者(为什么是重度呢因为只喜欢这款和另外一款芒果慕斯),在巴黎吃过之后觉得非常惊艳. 表皮是冻住的奶油外皮,很有嚼劲,里面的蛋糕体也是细软绵密,配上酸甜的果酱,
以前吧,我们这里有个传统,就是过年的时候杀年猪,猪身上每个部位都是有大用的。 新鲜的猪肉,用来做红烧肉、酱猪蹄;猪头肉切片拌着豆腐乳吃;骨头熬成骨头汤;连血都要留着,煮出来是美味的鸭血汤…… 而最宝贵的部分,当然是五花肉了,把五花肉切成薄片,用蒜泥、酱油、醋、剁椒等拌匀,就是一道美味的小菜啦!
我们这里没这个吃法,不过我猜应该是挺好吃的。 以前在东北的时候听说有人拌野菜吃,我以为是骗人的。直到有一次去一个亲戚家,他指着窗台让我看……真有人在吃!用酱油、醋、辣椒油、蒜末调好,蘸着吃。说实话我吃了一个就再也不想吃了。
好吃的火腿肠有很多啊,不过最好的还是猪肉香肠,因为火腿肠里含有着大量的蛋白质和人体所需的氨基酸,而且吃起来香喷喷的,味道也十分的美味可口。 市面上卖的火腿肠种类很多,有猪肉香肠、鸡肉香肠、鱼肉香肠等,虽然都是香肠,但是不同的动物肉制作的香肠,其风味特点各不一样。
作为山西人,对龙须面有着特殊的感情! 以前家里来客人的时候,妈妈都会做一盘油炸龙须面给客人吃。金灿灿的龙须面放到油锅里一炸,再配上爸爸自制的辣椒酱,那真是香啊……后来在外面读书、工作,每年回去总能吃上几回。前几年还学会了做法,每次回去都自己做。这几年年纪大了,回去的次数少了,也就没有了机会。