在老家的时候,每年惊蛰那一天都要做艾叶糍粑吃。将采回来的艾叶用清水泡过后煮掉苦味,然后捣碎加入糯米粉和糖做成饼状蒸熟即可。颜色碧绿,清香扑鼻。很好吃的!不过我是不敢吃太多的,因为那一股气味实在是让人又爱又恨啊~~ 至于你说的这个煎艾糍的做法,我没做过所以没法给你确切的答案了。
超简单的快手小零食!不用烤箱不用电饭锅,小白也能轻松完成! 作为一个地地道道的北方人,我对马铃薯(也就是土豆)的执念非常深。我小时候特别爱吃土豆,经常偷偷吃,每次都是吃的一嘴黑。
好吃的呀,我特别爱吃我妈做的海带豆腐果汤,每次回去都让我吃两碗!! 先上图 这碗汤的味道,其实跟我家那边卤菜店的味道差不多(我怀疑我妈是不是偷师了某家卤菜店的方子)。夏天的时候,买份凉皮加点醋和辣椒,就着这碗汤喝,美得很呐~ 我自己烧的这个汤啊,味道肯定没有我妈烧的好喝啦。
“虹鳟”是啥?是不是叫彩虹鳟鱼啊,这玩意儿可好吃的很呐~ 虹鳟这种鱼呀,其实是美国纯自然环境下生长的纯野生淡水鱼。由于生长速度缓慢(当然啦,这个速度在鱼类里面算非常慢的了),所以体长一般能达到40cm左右,体重5斤左右。
作为东北人,我心中的宽粉TOP1当然是黄瓜拌粉皮(就是淀粉)! 准备两个嫩黄瓜或小黄瓜(老黄瓜皮厚不好吃!)、一把粉丝(一定要用红薯粉做的粉丝,其他粉做的都不好吃!)或者两三根粉条(最好是土豆粉条)、大蒜几瓣儿、香菜一根、生抽、陈醋、辣椒油、白糖适量。
食材: 面粉300g、清水180ml(做油皮)、植物油90ml、白糖5g、酵母4g、鸡蛋2个、食盐6g(做油酥)、葱花适量、豆腐适量、海米适量、胡萝卜丁适量、木耳适量。做法: ①将油皮原料全部放入盆中,混和均匀后盖上盖子或保鲜膜,饧发半小时左右(夏天可以直接放进冰箱冷藏发酵)。
1.将槐花用清水冲洗干净,然后再浸泡4个小时左右; 2.锅中放入足量的清水大火烧开,再放入洗净的槐花,再次煮开后转小火焖煮5分钟左右,然后关火让槐花浸泡在汤汁里慢慢入味;(注意不要烧焦了) 3.取一个大碗,铺上一层保鲜膜,然后将泡好的槐花连汤一起舀到大碗里,上锅大火蒸20分钟左右至熟透即可。
我小时候最讨厌吃的蔬菜就是南瓜,因为长得丑而且味道也不好看,直到长大了才发现南瓜的好处,现在已经成为我餐桌上的常客了! 北瓜也就是南瓜的一种,又称东北菜瓜、小南瓜等。和南瓜一样富含碳水化合物、蛋白质以及胡萝卜素等营养物质,并且口感也不错。今天推荐的就是一道用北瓜做的美食——北瓜鸡蛋羹。