食材准备：挂面，菠菜（其他蔬菜也可），鲜香菇，豆腐皮，胡萝卜，海带芽，鸡蛋（可不用） 调料：生抽，老抽，香醋，白糖，辣椒油，胡椒粉，花椒粉，香油 做法步骤： 1.锅中烧水，水开后下挂面煮熟捞出，拌点酱油防止粘在一起2.另起一锅，锅底不放油！
1.蒜蓉粉丝蒸章鱼 【原料】新鲜章鱼300克，龙口粉丝50克，大蒜6瓣、小米椒2个。【调料】生抽酱油4小匙（约7毫升）、蚝油3大匙（约5毫升）、糖半茶匙（约3克）、水淀粉少许。1.1把章鱼洗净切成适口的段，用滚水煮两三分钟至断生后捞出沥干备用；锅中放油烧热放入蒜末和小米辣碎爆香。
煮熟了吃啊，还能怎么吃呢 炖着吃呗，跟猪蹄一起炖，多营养啊 至于做法嘛，很简单啦~将买回来的猪皮洗净，切条或者切块（随你哦）。 锅里放适量清水，加入葱、姜、料酒去腥。把切好的猪皮放进去，开火，熬至汤色发白。 这时候就差不多熟了，关火先别急着捞起，让汤泡着猪肉，过一会更入味！
现在正是吃咸鸭蛋的好时候，外面买的虽然方便，但是不知道有没有加什么东西。自己做很麻烦，不过做出来以后那种美味是在外面买无法体验到的。 这次用的方法是最简单的，而且做出的鸭蛋特别红油亮，蛋黄冒油，非常好吃。【准备材料】新鲜鸭蛋50个、水1000克、高度白酒适量、盐400克。
我是北方人，我喜欢吃嫩豆花（就是水豆腐）和豆腐脑儿。 不过现在很少能吃到了.... 以前在老家，夏天的时候，我们经常会自己在家里做豆花吃。首先说做法吧~1、黄豆泡上24小时，然后放进豆浆机里打成浆；2、滤掉渣子，剩下豆浆后大火烧开，烧开后继续煮五分钟；3、点卤。一定要用卤水或者内酯才行哦。
我小的时候，家里穷，吃汤面的机会很少。能吃到一次面条，那是多么幸福啊！ 记得有一次，我的发小，他爸爸从外面回来，给我们带了几个茶叶蛋和几根油条，还有一碗炖好的鸡汤，那可是用鸡肉炖的呀！当时我们高兴极了，马上打开包装，递给妈妈，让她给我们做好吃的。