好吃的很呐~ 老家是产海带的，所以经常会吃到一些奇怪的海带做法。。。 比如凉拌海带丝，开水焯一下，加点醋、酱油、辣椒油、味精、香葱末拌着吃； 或者熬汤，排骨海带汤，萝卜海带排骨汤，粉丝海带汤什么的。但是最出名的还是卤海带！
我做的咸蛋黄焗南瓜，金黄软糯，超级下饭，被朋友吃了两碗米饭 你也被收买了嘛！快点赞关注起来~ 【食材】 南瓜、咸蛋黄、白砂糖（可选） 【做法】1.准备一块南瓜，对半切，用勺子挖去籽和瓤部分。2.把咸鸭蛋的蛋黄抠出来，放在碗里面，加入一勺白糖拌匀。
我们要明确一点观念， 那就是鸡蛋并不是营养含量最高的辅食。 比如，100克鸡蛋蛋白质含量约13%左右， 而同等质量的豆腐蛋白质含量却高达45%！ 这是因为蛋白质的利用率不同， 鸡蛋蛋白质的利用率约为67%，而豆腐能达到95%以上。 所以，同等重量下，豆腐的营养价值远远高于鸡蛋。
1. 洋葱炒鸡蛋原料：洋葱半个，鸡蛋2个 调料：植物油、盐少许、白糖做法：将洋葱洗干净切成条状备用；取两个鸡蛋敲入碗中打散搅匀待用;锅中倒入适量的食用油烧至七成热时将蛋液倒入翻炒至凝固后盛出备用；锅内留底油，放入洋葱翻炒几下后加入食盐调味，接着再将炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒均匀即可出锅装盘食用了。
1、外表酥脆，切面金黄。 炸制的火候要掌握好，太早了会生粉不够酥脆，太晚了就会老掉。而且炸的过程也要不断翻动让猪排均匀受热。2、肥瘦适宜，肉质鲜嫩多汁。 猪肉的肥膘经过油炸会变得又酥又香，纯瘦肉则会变得细嫩多汁。但是如果是用酱烧的方法烹饪，就要避免太过肥腻的口感了。