准备三根黄瓜，一把花生米、小米椒四个，大蒜三瓣，香菜两根，生抽两大勺，香醋一大勺，白糖一小勺，鸡精少量 把黄瓜清洗干净，然后用刀拍碎，再削去头尾，切成均匀的长段备用。 小米椒洗净切成圈，大蒜用刀背部拍一下，然后剁成蒜末，香菜切小段。
菠萝是热带水果之一，口感极佳，营养丰富，深受大家的喜爱。不过吃菠萝的时候，有人放糖，有人放盐，到底哪一种做法才是正确的呢？ 菠萝里面含有蛋白酶，这种物质能够分解蛋白质，如果直接吃的活，可能会对口腔和胃部造成一定的刺激。同时，菠萝中含有草酸，如果大量食用也会对胃肠道产生刺激。
1.唐家湾虾饼 唐家湾在珠海市金湾区，那里有个唐家湾古镇，据说那里做的虾饼很好吃，于是暑假就去那里玩。到了那之后，果然看到很多卖虾饼的摊子。一个竹编的筐子里铺着干净的桌布，上面摆满了刚刚炸好的虾饼，金黄酥脆，看起来就很诱人。
我吃大虾主要是在路边摊上，价格实惠量大管饱，一般五六十元一盆。 大虾味道好不好主要取决于配料和做法。好的配料可以提升大虾的香气与鲜味，好吃的做法可以让香气与鲜味长久地保留在虾仁中。 好的配料包括葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮等香料，当然还有最重要的花椒！如果配上剁碎的泡椒那更是绝配哦！
板油的吃法可多了，可以炸着吃、煎着吃、炒菜吃，我最喜欢做的就是把板油切成薄片，然后和黄瓜一起腌着吃，脆嫩可口，十分下饭。
-食材- 肋排500g、春笋4根、香葱2棵 生姜1块、大蒜2个、八角适量 花椒少许、生抽3勺 老抽1勺、料酒1勺、白糖适量①首先把春笋去壳，切成薄片状； （注：买来的春笋可能比较嫩，所以只需要切成薄片即可）②再把香葱切段，生姜切片，大蒜切小块，八角准备好；③锅中加水，放入排骨和适量的葱姜，
东北人喜欢大锅菜，因为人多啊！ 以前上学的时候，一到周末宿舍一帮男生就去学校食堂打一顿大锅菜吃，那时候食堂的师傅们为了锻炼大家的能力都会让大家自己掌勺，所以打出来的锅碗瓢盆齐上阵，那叫一个爽呀！