补肝肾、强筋骨、降血压。用于肝肾不足、肾阳虚衰等引起的腰酸腿痛、阳痿、尿频、高血压。取材：杜仲30～50克，瘦肉250～300克。制用方法：将杜仲与瘦肉一起，加清水3茶杯，用中火煮1小时，煮至汤剩1茶杯，去渣饮汤，佐餐食肉。每周吃3～5次。注意：阴虚火旺者不宜常吃。
用料 猪蹄1个、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、丁香5粒、花椒1小抓、干辣椒6段、老抽4大匙（约50ml）、生抽4大匙（约50ml） 做法步骤 1.准备好所需的原料。 猪手用热水冲洗干净，刮去多余的毛备用。2.锅中注入适量冷水，加入所有香料和生姜，大火烧开后再煮约2分钟。
微温通阳，化气行水，消肿散结。本品用于心肾阳虚，肾不化气，气不化水所致胸痹，症见胸闷，心悸气短；腰腿、手足浮肿，少气懒言，畏寒肢冷。口服。一次2~4片，一日3次。化学药品和生物制品可与本品同时服用。如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
我是南方人，很喜欢吃饺子和馄饨，我做的饺子和馄饨在南方小有名气（自吹一下）。很多人让我分享我的秘方。其实我真的不想泄露我的“独门绝技”，毕竟这是我吃饭的家伙。但是，考虑到很多小白或者新手做饭的时候，老是掌握不好饺子和馄饨的做法，我破天荒的第一个公开我的配方！
荆芥又名假蓝蒿，是一种唇形科草本植物，是一种重要的药食兼用植物，在全国各地都有种植。中医推荐荆芥用于治疗风寒引起的怕冷、头痛、全身疼痛、咽喉疼痛等不适症状，可以与麻黄、防风等药材配伍使用。
1、五仁馅有补肾的功效，因为五仁馅里面有核桃、有芝麻，都有补肾的功效。2、五仁馅还有润肠通便，治疗大便干燥的作用，因为黑芝麻、杏仁、桃仁等都有润肠通便的作用。
1、买的时候选好排骨。一般酱牛肉剩下的牛腱子肉骨头比较小，选那种骨头比较小，或者排骨和骨头一样长就可以。这样做出来肉很烂，口感很好。2、用高压锅煮肉。现在大部分人都不用那种旧式的大锅炖排骨了，选好的排骨焯好水，放入高压锅中加葱段，姜片，料酒，八角，香叶，酱油少许，大火烧开冒气后转小火压15分钟。
土豆饼夹馍是用土豆饼、馍和火腿肠做成的美食，土豆饼裹上火腿肠和馍咬起来口感丰富，既有土豆饼的香酥又有火腿的咸香，是许多人的心头好。下面就跟着土豆夹馍的做法，一起来尝试做一份吧。准备用料：土豆泥、火腿肠、馍、辣椒酱、香菜、小葱、植物油1.先把馍用手掰成小块的，这样方便一会儿裹着土豆泥和火腿肠食用。
材料：肉糜、豆角、小米椒、蒜； 配料：生抽、老抽、糖、植物油、豆瓣酱、淀粉；做法： （1）将豆角掐头去尾（这样方便入味儿，但口感也会差一些），用清水冲洗干净后沥干水分备用；小米椒洗净去蒂切成圈，大蒜去皮切成蒜末待用。
用电饭锅来蒸梨是一个不错的选择，因为电饭锅具有蒸的功能，而且能维持温度均衡，让蒸制的梨子口感更加的鲜嫩多汁。 准备原材料：香梨一个、蜂蜜4-5勺。 将香梨清洗干净，去掉梨核不要，再将它们切成小块儿备用。
我也不知道啊，我就知道豆腐煲猪肠很好吃！ 材料：猪大肠500克、豆腐250克、酸菜100克、干辣椒节40克、花椒30克、姜片10克、蒜片10克、葱花10克、泡姜10克、泡辣椒10克、料酒20毫升、白酒10毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克、味精2克、香油30毫升、食用油70毫升、
2、把500g面粉倒进一个大点的容器里，中间挖个坑，加入酵母粉、白糖和盐； 3、先加少量清水，搅拌成絮状后，再分次慢慢加清水和成面团，和好的面团比较软，呈湿润状（和面水别太少也别太多了）； 4、盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时左右，看到表面有密密麻麻的毛孔，也就是发酵好了； 5、
我最爱吃的午餐肉吃法，是切成片，用微波炉叮一下（2-3分钟），然后淋上老干妈吃…… 嗯，没错，就是这么简单粗暴。但真滴好好吃啊～ 虽然看上去好像是拿老干妈给午餐肉做调味料来着… 但其实是午餐肉本身的味道+老干妈里面的红油辣椒和豆豉的味道互相融合在一起，形成了一种独特的味道啦！
这个要分两个部分来说，一部分是煎鱼，另一部分是炖鱼。 首先说如何把鱼煎好。我自己的经验是在煎之前把鱼浸泡在少许面粉里，这样煎出来的鱼皮脆肉嫩。（当然这只是在煎鱼前的小技巧。） 然后说一下怎么炖得好。
猪身上好吃且适合用来煲汤的部位，有猪蹄、猪排骨和猪脑等。 先来说说猪蹄，在市面上常见的猪蹄有两种，一种是新鲜猪蹄，另一种则是卤味的猪蹄。如果用新鲜猪蹄来煮汤的话，最好选择前蹄（猪的前脚），因为后蹄（猪的后腿）骨头比较大，不适合用来煲汤。