我本人是非常爱吃薯条的，所以也研究过不少关于油炸食品的做法，下面我来分享一下我的经验： 首先，需要准备一些材料：土豆（最好是黄心的）、食用油、盐、鸡蛋等。 然后将土豆切成条状或者块状，不要太厚也不要太薄，厚度大概为1cm左右。 然后就是腌制的过程了，这一步是非常重要的，直接关系到最终的味道如何！
烫青菜好吃做法如下 原料：青菜500g、花生1小把、小米椒2个、香葱3根、蒜瓣4颗、食用油适量、食盐1茶匙。 制作步骤： 第一步，花生下锅煮，放少量食盐增加底味，煮熟后捞出沥干水分。第二步，青菜去根须老叶洗净备用。 第三步，烧锅开水，水中放入食盐1茶匙，油1汤匙，将青菜放入锅中焯水约半分钟至熟。
芒果雪花酥的做法 食材清单 1、饼干200g（原方是蔓越莓饼干，我没有买到就用普通饼干了） 2、奶粉35g 3、花生碎70g（原方用的是腰果，我没买到就用花生米磨的碎粒，感觉腰果会更好一些吧） 4、棉花糖200g 5、芒果肉200g 6、黄油30g 工具清单 烤盘、硅胶刮刀、擀面杖、
一、盐焗鸡 食材准备：三黄鸡一只，盐焗粉一勺半左右，细辣椒粉适量，生姜一块，料酒少许 制作步骤： 1.鸡清洗干净后冷水下锅加入姜片和料酒焯水五分钟捞出冲洗干净备用； 2.把处理干净的鸡放在大碗中，倒入一勺左右的盐焗粉用勺子搅拌一下，让盐焗粉均匀地涂抹在鸡肉表面，内外都要涂到，
作为四川人，夏天最喜欢吃的一道凉菜就是：凉粉！ 简单，清爽，美味，解馋，最主要的是做这个不用炒就不用煮，10分钟就能搞定一大盘，吃起凉快又提神。 下面给大家分享下我做凉粉的最全攻略。【准备食材】 红薯淀粉/土豆淀粉/豌豆淀粉（选一种）、清水、黄瓜、香菜、花生米、大蒜、酱油、醋、辣椒油、白砂糖。