我吃过最好吃的丝瓜，就是小时候暑假在奶奶家后院自己种的丝瓜，摘下来洗干净，直接蘸着白糖吃~ 又嫩又甜，那个味道我现在都念念不忘。 但是后来出了门读大学，吃的丝瓜就越来越难吃了……不是太老就是太淡。
在日本吃过一次，挺好吃的。 明太子的做法跟三文鱼有点像——将新鲜的梭鱼用盐腌渍起来，让其“入味”，然后进行烤制或者油炸，就可以吃了。不过明太子比较干，味道偏咸，带点嚼劲和海鱼的香味；而三文鱼肉则更加软嫩细腻，鲜味十足。两种鱼类经过不同的料理方式，带来不同的口感享受。除了鱼肉本身，蘸水也很重要。
玉米是生活中特别常见的粗粮，很多人都爱吃。其实呀，将玉米做成粥更是香糯美味，营养丰富。那么玉米怎么做成粥呢？接下来就分享详细步骤。 准备食材：新鲜玉米1个、大米适量、清水。 第一步-剥玉米 购买回来的玉米，先清洗几遍，去掉表面的泥沙和杂质。接着再用刀削去外皮，留下里面的一层玉米须。
作为一个地地道道的云南人 推荐我老家蒙自的炒鸡汤米线！（不知道是不是传说中的过桥米线哦） 因为离昆明很近，所以昆明有很多卖蒙自炒鸡米线的地方~味道都不错~~ 不过要找最正宗的炒鸡米线的话，还得去蒙自当地。
作为一个地地道道的陕西人，对于茄子的吃法还是有发言权的 首先上硬菜！！！酱茄子！！！ 原料： 2-3条茄子、豆瓣酱1勺（饭量小的用半勺）、白糖1勺、酱油5勺、料酒适量、葱姜蒜少许 步骤： 第一步：把茄子切成长短合适的条状 第二步：加入所有调料和葱姜片，拌匀腌制半小时以上 第三步：起油锅，油热后，
墨鱼，又称墨斗、乌贼，属软体动物门，无脊椎动物亚门下的一类海洋鱼类。 墨鱼的形态结构与鱿鱼相似，体形或狭长或粗壮，头大，吻突而短，眼小，无眶骨保护。体表光滑，有鳞片，但鳞片极小且不明显；具有一条长度相当于体长的尾柄，尾部侧扁。口小，端位，两侧各有2个发达的触腕，用来捕食和传递食物。
要想肉做得好，需要掌握3点技巧 首先，选择合适食材。 做肉馅儿，一定要选用新鲜的瘦肉。若是不新鲜，肉质干涩没有弹性，口感就会差很多。 其次，正确处理方法。 不吃葱姜的可以在处理食材时去掉。如果喜欢葱姜的味道，可以将葱姜洗净切成段，用热水浸泡，把葱姜汁泡在肥肉里，调馅儿的时候多加点汁水，味道棒极了！