我小时候，生活困难的时候，经常吃咸菜、豆腐乳，就着大米饭，吃得津津有味； 后来生活条件好了，还是吃不腻，只是不再每天都吃，变成了过节才吃得点心。 我家做的“冲”有咸水冲（用海水制作的）、清水冲（用淡水制作的）和甜酱冲（加糖的）三种。
1.首先准备材料，制作一支雪糕的材料有蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油以及巧克力或抹茶粉等。 2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中放入三分之一的糖用打蛋器打发至颜色变浅。然后再加入适量的牛奶继续打发。3.把剩下的白糖加入蛋白糊中继续打发，直到出现纹路时即可。
我小时候，生活困难的时候，经常吃咸菜、豆腐乳，就着大米饭，吃得津津有味； 后来生活条件好了，还是吃不腻，只是不再每天都吃，变成了过节才吃得点心。 我家做的“冲”有咸水冲（用海水制作的）、清水冲（用淡水制作的）和甜酱冲（加糖的）三种。
1.首先准备材料，制作一支雪糕的材料有蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油以及巧克力或抹茶粉等。 2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中放入三分之一的糖用打蛋器打发至颜色变浅。然后再加入适量的牛奶继续打发。3.把剩下的白糖加入蛋白糊中继续打发，直到出现纹路时即可。