1、蔬菜类 菠菜、生菜、小白菜、香菜、豆苗、空心菜（就是油麦菜啦）、莴笋、豆芽等，这类蔬菜比较普遍适合和所有火锅一起吃。 当然还有火锅必备的蔬菜之王——冬瓜！清汤锅必备呀~ 还有茼蒿也值得推荐，味道不错呢。 最后推荐一个火锅素菜王——香菇菌把！用鲜菇烫出来的味道可棒了，一定要尝试下！
生蚝别名牡蛎、海蛎子、蚝、长蛎，在世界各地的海洋里都有出产，在中国主要分布于辽宁、山东、江苏、福建、广东、广西、浙江和河北。生蚝不仅肉质鲜美、营养丰富，还具有壮阳、化痰、平肝养血、益胃、安神、截疟之功效。生蚝一年四季皆可食用，尤以5－8月为最佳。
这个我可有经验了，之前在做烘焙课程的时候有做过很多次。 先来个成品图。 这个做法其实还是挺复杂的，不过过程比较简单。首先把食材都准备好。
1、促进消化甜瓜中含有芥酸、葡糖糖生物及果胶等特别成分，能使脂肪变少，还能溶解避免胆固醇，可以促进废物排泄，有利于血液循环，能很好地降低甘油三脂，还能协助消化，因此有良好的通便作用和减肥效果。它还有清热养肝，润肺养胃，润肠滋肾的功效。
夏天的夜晚天气非常的炎热，一点风都没有，躺在床上的我觉得非常的睡不着，心情也非常的烦躁，妈妈听见我翻来翻去的样子，就问我是不是肚子不舒服还是怎么啦，我说不是，然后妈妈叫我起来，起身打开窗户，对我说的的第一句话就是，“我们去院子里闻一下薄荷的味道吧。
我小时候，江南农村里家家户户都有养殖河蚌和种植菱角、茭白的传统。 到了春夏之交，正是新出的茭白最鲜嫩的时候。我们小孩子最喜欢的事情，就是摘了嫩茭白去河边喂鱼吃。
1. 花生+大枣 补血补气又健脾2.银耳+大枣 润肤、抗氧化3.桂圆+大枣 安神定志4.核桃+大枣（蒸） 养血安神5.红豆+大枣（煮） 消水肿，补心脏6.小米+大枣（熬粥） 养胃、补肾 等等等…… 大枣的吃法很多，简单蒸一下就是不错的小吃了！
胡辣汤，水煎包，豆腐脑，菜角，油条，煎饼，鸡蛋灌饼，手抓饼，包子，馒头，花卷，枣馍，凉粉，稀饭等 早上起来去饭店喝一碗热乎乎的胡辣汤，再来几个肉盒（或者煎饺），美滋滋的一天就开始了！ 喜欢重口味的小伙伴一定要去喝河南当地最有名的胡辣汤——逍遥镇胡辣汤！
我用的就是超市里卖的现成腌好的虾酱，里面还有辣椒、花生等，炒之前先把虾酱里的辣椒花花生什么的挑出来不要 1.准备一把云豆 2.清洗干净后去掉头尾，然后用刀切成小粒儿（因为我家锅小，炒不了太大粒儿的） 3.锅里少油，烧热后放入葱蒜姜末爆香 4.倒入虾酱，小火煸炒出香味 5.倒入切好的云豆，
做鸡蛋饼需要准备的材料很简单，就是4个鸡蛋、3勺面粉、100g玉米淀粉和2勺白糖，再准备一些葱花就可以了。 首先在碗中打入4颗鸡蛋，然后加入3勺面粉和100g的玉米淀粉，再加入两勺白糖用勺子不停搅拌，把搅拌好的面糊倒在碗中备用。
油焖（mēn）吧，我心中最能体现菌菇本味的做法。 食材简单、做法也不麻烦——就是油焖豆腐干的时候多放点香菇和姜。 我很爱用油焖的做法做菌菇类的菜，之前做过油焖栗子、油焖凤尾虾、油焖毛豆……这次试做油焖草菇。 用油量大概是普通炒菜的两倍左右，因为菇类食油量比较大。
我的家乡是著名的蔬菜之乡，每年冬天都有大量新鲜蔬菜上市，其中最受人们喜爱的蔬菜之一就是“老黄瓜”了。如何挑选好吃的老黄瓜呢？教你3招！ 看颜色 在挑选老黄瓜的时候，首先看的就是它的颜色，好的老黄瓜整体的颜色应该是呈青黄色的，看起来很是鲜嫩，而且表面还有一丝丝的绒毛存在。
这个一定要吃，超级赞！ 做法非常简单~ 500ml水+30g淀粉(或者薯粉)搅拌均匀，煮熟，放凉后倒入模具中定型（我用的是玻璃容器），放入冰箱冷藏2个小时以上就可以了~ 我做的时候是晚上，等到早上起来就完全凝固成功了，整个冰箱都弥漫着清凉的感觉呢~(￣▽￣~)~ 然后切成块状，
做西点吧！ 甜点可以治愈一切，做甜点可以收获快乐和满满的成就感~ 先放几张图暖个心～ 这几个是近期做的，刚做好的时候超级嫩！ 提拉米苏、芝士蛋糕、草莓酸奶冻、巧克力慕斯…… 做糕点就像养孩子，做了这个还要期待下一个，有了这个还想再做一个，不断给自己设立新的目标，然后实现它，这个过程真的太棒了！
糖醋大蒜是江苏菜，主要食材是大蒜、白糖和醋。其颜色淡青透明，吃起来酸甜可口，清嫩鲜香，是道色香味俱全的佳肴。