作为一个在云南生活了四年的北方人，我对于红色土豆和黄色土豆还是有发言权的！ 先说红土豆，我们这里（大理）的红土豆又分为两种，一种皮是红色的，果肉却是黄色的；另外一种就是像题主发的这种，整个土豆都是红色的。
老杭州都懂，正宗的烤鸭是要配着酱料一起吃的。薄饼皮加上甜酱、黄瓜丝、葱白段、腌白菜心，再卷上鸭肉，一口咬下去，那滋味儿才叫地道！ 很多人知道北京的全聚德和鸭子，其实早在清末，杭州就有了自己的“全聚德”了——就是这间“新新茶馆”。老板姓詹，是福建人，最早开设这家茶馆的目的是为了招待来自家乡的宾客。
准备食材：豆腐、番茄，葱、香菜、蒜、姜 第一步：豆腐切小块，番茄去皮切块 第二步：起油锅，油热后放入八角爆香，然后加入切好的葱姜蒜 第三步：葱姜蒜出香味儿后，放入豆腐煸炒 第四步：豆腐稍微有些变色后，倒入番茄块翻炒，加入生抽、白糖和盐调味，汤汁收到浓稠时，
柿子炒鸡蛋，咸香可口 做法： 1、准备食材。柿子2个，鸡蛋3个，葱花、盐适量。2、柿子去皮（也可以不去皮）切成块，然后撒上一层盐腌制半小时左右。3、鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。4、炒锅烧热倒入植物油，油热后倒入蛋液快速滑炒至凝固，然后铲出备用。
作为一个福建人，当然认为我们家乡的芋泥春卷最好吃了～ 但是！其实芋泥春卷应该是属于福州的特产（或者闽东北的特产） 那么到底为什么我的答案里面写的泉州呢 因为！我奶奶做的芋泥春卷最好吃！而我家在泉州！ 所以……回到问题 为什么说芋泥春卷是福建特产呢？