我小时候，家乡河塘里有很多茨菇，所以这道菜在我记忆里特别深刻。 记得夏天的时候，和小伙伴一起到河边玩耍，看到水草里有很多像“馒头”一样的白色物体，好奇害死猫（我也是猫），就捞起来一个，原来这是茨菇呀！拿回来洗一下，用清水泡着，打算晚上做道菜吃。
昨天吃了，挺好吃的！ 做法很简单啊～准备一碗花生，用开水浸泡一下，然后去皮。（我忘了去毛了……） 准备一把木耳，温水泡发，撕成小朵。 准备适量黄瓜，切成细丝。 准备两个鸡蛋，打散。 准备一把粉丝，用冷水浸泡备用。
我也不知道，因为我没吃过。不过既然题主已经问了，那我就写个答案。 苹果是水果，所以首先我们要从水果的视角来考虑这个问题——什么能让水果更好吃。首先可以考虑水分，苹果在榨果汁的时候应该尽可能保持水分，不然干燥的苹果渣吃起来很不舒服。其次考虑糖分，太甜的水果会令人生厌，所以应该选甜度适中的苹果。
谢邀！ 烤鱼，在我看来，有两种，电烤和炭烤。我个人更喜欢碳烤的味道，所以推荐的也以此为主。 既然是吃辣，那就以川菜馆子为例，点一条江团或者草鱼都可以。如果怕鱼刺，首选清江鱼，其次黑鱼、鮰鱼（这里说的都是长江水域常见的鱼类）。这些鱼都便宜，一斤三四元样子。
要选鲜嫩的紫皮长茄子（不要用圆茄），用清水冲洗干净后，再浸泡在清水中，防止变色。 把泡好的茄子沥水晾干或者用厨房用纸擦干表面的水分。 准备好调料：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒各少许，生姜切片，大蒜拍松切成末。 用油爆香蒜末和葱姜，然后加入豆瓣酱炒出香味儿。
白菜炖排骨材料：猪小腿排骨500克，净白菜心300克，葱丝、姜丝、精盐、味精、花椒、大料、鸡汤、熟猪油各适量。做法：将排骨洗净放入沸水锅内焯透，捞出放在沸鸡汤内，加入葱丝、姜丝、花椒、大料，用旺火煮半小时，再用小火炖1小时。将白菜心切成条放入排骨汤锅内，加入味精，煮沸撇去浮沫，淋入熟猪油即成。