食材准备 新鲜虾1斤、葱花适量、蒜两瓣、小米椒2个、香菜适量、辣椒酱（可选）2勺、生抽酱油（可选）2勺、香醋（可选）3勺、白糖（可选）4勺、盐、油适量。开始制作 第一步，处理虾仁。用剪刀将虾须和虾枪剪掉，将虾线剔除（用刀刺进虾的背部，划开一点点即可抽出虾线）。把虾清洗干净，放在一旁备用。
青稞是一种小麦属的禾本科植物，属于粮食作物，在青藏高原有广泛的种植，是当地人民的主要口粮之一。 虽然青稞和我们平时吃的稻米和小麦是近亲，但是它的营养价值比这两种谷物都要高。除了富含碳水化合物（70%左右的可溶性和30%左右的不溶性），蛋白质含量也高达15%-20%。
用料 高筋面粉 500克 酵母粉 5克 鸡蛋 2个（60克） 白砂糖 130克 黄油 40克 盐 5克 牛奶 300毫升 馅料用料 核桃仁 50克 黑芝麻 两勺 花生碎 一勺半 白糖 适量 炒面包的做法步骤： 1.除黄油之外的所有食材放入盆里搅匀，
1.把豌豆放在锅内，加水煮； 2.等到水开后再继续烧3分钟左右就行了。 煮的时候最好不要加盖子，这样能让其更好入味一些。 用这个方法不仅能轻松做出美味的豌豆汤，还能更方便的去掉豌豆皮，把烫熟的豌豆放到清水中浸泡一会儿，再下手剥壳的话就非常简单了。
1. 做饺子、包子等，可以在和面的时候，适量添加艾叶末，和面的同时，适当加入少许食盐；也可以直接添加艾叶汁，调成稀粥状，待所有材料搅匀成面团后，用保鲜膜盖住，让面团发酵至原本的一倍大。这样做出来的食物都带有浓郁的艾草清香，不过味道略苦。喜欢甜食的可以加入白糖或红糖。
用料 鱿鱼 2条 大葱 1节 生抽 3茶匙 老抽 1/2汤匙 香醋 2茶匙 白砂糖 2茶匙 辣椒油 1汤匙 芝麻酱 2茶匙 花生酱 1茶匙 高汤（或清水） 2汤匙 韭菜（或香菜） 适量 鱼腥草 适量 做法步骤 1. 准备原料。新鲜鱿鱼两条，大葱切葱花，辣椒切成小段。