南瓜是我很喜欢吃的蔬菜之一,味道香甜,营养丰富。其实,南瓜的做法有很多,可以蒸、炸、炒,还可以炖汤,今天和大家分享一道我用南瓜做的美食——椒盐焗南瓜。 这道椒盐焗南瓜做法很简单,把南瓜洗干净削皮后切成块,放入锅中,加入花椒和食盐用小火炖煮,出锅前撒上香葱段即可。这样一道家常版的椒盐焗南瓜就做好啦!
不请自来~ 题主真是准,昨天刚好买了木瓜来生吃。 其实对于木瓜我还是很矛盾的,一方面被各种科普文荼毒了,知道木瓜吃多了容易得乳腺病(反正我妈是这样,不知道是不是和吃木瓜有关系);另一方面又特别馋它那股清香的味道。 所以一般买的时候都是挑个不大不小的,一次吃个够。
1. 将牛里脊肉清洗干净,去掉筋膜,然后用刀剁成肉末; 2. 把切好的姜末、葱花一起放进装肉的碗里,然后加入酱油、甜面酱、白酒、白糖和少许麻油拌匀,腌制半小时左右(加白酒是为了去腥提香);3. 在盘子里放入切好的姜葱末、郫县豆瓣酱、辣椒面,再倒入适量料酒、生抽和老抽,铺上切成细丝的莴笋或者萝卜干,
1.选择带一点点的红的莲藕,口感比较脆 2.去皮切薄片泡在水里备用(可以防止氧化变黑) 3.准备配料蒜米适量小米椒切段、青椒切丝、葱花适量【做法】: 第一步把莲藕片捞出来挤干水 第二步调个碗汁:白糖半勺、生抽一勺、陈醋两勺、蚝油一勺、鸡精少许、生粉小半勺、
1、南瓜 南瓜在蔬菜里面也算是一种“明星”了,味道好颜色美,关键是营养还很丰富呢! 南瓜含有丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维和人体需要的微量元素,其中胡萝卜素含量是土豆的5倍,维生素B的含量是马铃薯的3倍多,镁元素的含量则是西红柿的7倍之多。
准备食材,鸡爪500克 葱白1根 生姜3片 八角2颗 花椒20粒 桂皮1段 香叶3片 冰糖2勺 老抽2勺 生抽1勺 老醋1勺 胡椒粉适量 料酒适量开始烹饪 1.冷水下锅沸腾后 加入料酒、八角、花椒、香叶和切好的鸡爪煮出血沫,然后捞出来冲洗干净 2.把鸡爪放在电饭煲中,
1、自己烧烤好吃,主要在于调料拌得对不对。比如,你可以这样: 切点葱姜蒜,拍扁后把汁儿挤出来待用; 再准备几个八角、几片桂皮,用纱布包起来,与香料一起放进锅里,加水煮开。然后加入生抽老抽,辣椒面花椒粉,再熬个几分钟关火让香味浸透进去。最后加醋和糖调个味儿,调至咸淡适宜。