你好，很高兴能回答你的问题 我是厨师，最近刚刚学会了做一款蔬菜汤，分享给题主和各位吃货朋友！ 主要原料就是包菜（就是卷心菜啦）、胡萝卜、土豆和洋葱。把这四样原料洗净之后切成块状，洋葱切得碎一点。
【食材】基围虾 1斤、生姜2-3片、大蒜4瓣、小葱 2根、辣椒干2个、花椒适量、八角一个、香叶两片、桂皮一小块、料酒3勺、生抽10勺、老抽2勺、冰糖或白砂糖 5克左右【制作步骤】①首先把买来的新鲜基围虾冲洗干净，然后放入适量的盐和胡椒粉或者鸡精搅拌均匀腌制15分钟以上；②准备配料：姜切片、葱切段、
要说吃，我算是个行家。 本人在美食方面有相当高的造诣，而且具有丰富的烹饪经验，能够制作上千道美食。 我不仅自己会做，还能指导家人和朋友一起动手做。 当然，最重要的是我有个好肠胃，再美味的食物，吃多了也不胖。 所以你尽可以放心和我学。 下面分享一道简单的素菜——清炒豆苗的做法，喜欢的朋友请给我点赞关注！
1.把猪里脊肉切成长5厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的块，洗净，用精盐1克、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆； 2.将面粉与生粉掺适量水调成糊，用小勺舀入锅中，制成小蛋饼； 3.炒锅置中火上烧热，倒入菜油烧至四成热时，放入肉块慢炸2分钟，至七成熟时，捞出沥干油；4.锅内留底油，投入蒜片、葱末炒香，