没吃过的当然好奇了,我之前也买过,不过买回来我都没舍得吃,因为看着实在太好吃,我就拿来送人了,哈哈~ 真的很好吃,你放心吧! 我买的这个里面有一块一块的梅花肉还有一块一块的五花肉,上面沾着黄色的油花,看着就特别有食欲啊有木有! 用筷子夹起一片,放在嘴里,那浓郁的香味马上弥漫在口腔里,让人回味不已。
准备材料 嫩豆腐、猪肉、葱姜蒜、辣椒 制作步骤 1.把豆腐切成块,锅里烧开水放进去焯一下,捞出来沥干水分备用; (焯水可以去豆腥味)2.肉切片,用生抽,老抽,蚝油,郫县豆瓣酱腌制一下(如果口味重可以放些老干妈) 3.姜蒜切末,葱和辣椒切段。
1.醋 饺子蘸醋绝对是经典吃法,在醋里加点凉白开调匀,这样能更好激发出醋的香味;喜欢口味重的可以再加点辣椒油、蒜末等,味道更赞!2.陈醋 陈醋口感香醇不涩口,用来蘸饺子很合适,推荐山西老陈醋,风味更佳。3.香油+葱叶 用饺子汤冲一碗料汁,里面加入少许的葱花和香油,也可以放一点生抽提味。
我猜可能是炸酥肉,酥肉的制作工艺比较复杂,需要先腌制,再挂糊(面粉调成糊状),最后油炸。 这么做的目的是让酥肉更入味和更好吃。1、腌制 用盐、胡椒粉、料酒腌制,这些调味料可以让肉馅去腥增香,同时还可以给肉馅增加底味。 有些做法还会用鸡蛋清和面粉调成糊状涂抹在肉馅表面,使酥肉口感更加酥脆、嫩爽。
鱼皮是鱼身上的宝贝,富含胶蛋白、矿物质等,经常食用可以延缓衰老。而且鱼皮的口感好,做法也多,凉拌、爆炒、炖煮都可以。