清炒胡萝卜: 需要食材:红萝卜、葱花 1.清洗干净的红线,削皮,因为要清炒,所以不需要切太小块;2.锅里放油,烧至7成热,放葱花爆香;3.放入红萝卜,快炒,2分钟左右;4.放盐、味精调味就可以啦~ 清炒非常简单,但是要注意的是一定要把锅里的水烧干再下油,而且一定要大火快炒,这样才能保持营养。
这个简单,我是内蒙人,我们内家常做。首先买一斤多点的羊肉,用开水焯一下去腥,然后换成冷水,把羊肉放进电饭煲里,倒一点料酒去腥味,放几个葱段,几片姜,加适量的盐,白糖提鲜,一点老抽上色,然后倒进适量热水(不能太多,刚好没过肉块即可),开始煲,煲一个多小时就可以了 。
我最喜欢吃炸馒头片,小时候家里穷,早上吃不起咸菜就着馒头片,晚上放学回家会路过小卖铺,买一个馒头片加个鸡蛋,到家就能吃了。
1、准备食材。南瓜半个,鸡蛋2个,面粉适量(约两碗) 调料:食盐、胡椒粉、味精各适量。2、将南瓜去皮去籽切成块状;在切好的南瓜中加入适量的盐,腌制十多分钟;然后将腌制好的南瓜沥干水分备用。3、将两个鸡蛋打入碗中,搅散待用;加入少量清水(约一勺)和少许的食盐,调成均匀的蛋液待用。
我吃过很多种的西葫芦,下面由我来分享一下自己的经验。 西葫芦原产于北美洲,我国于1954年传入,并在各地均有栽培。它属于一年生蔓性草本植物,喜欢温暖、光照充足的环境,不耐寒;对土壤要求的也不严格,但以富含腐殖质的土壤为佳。 目前,市场上常见的西葫芦品种主要有早青一号、早青二号、金黄瓜、金皇后等。
栗子鸡是道家养生食谱,鸡肉肉质鲜嫩,栗子香甜软糯,两者搭配一起吃营养价值丰富,适合老人、小孩等人群食用 【食材】三黄鸡1只、板栗300g、生抽2勺、老抽1.5勺、冰糖适量、八角3个、桂皮1小块、干辣椒7-8个、葱姜蒜适量 【做法】 第一步:三黄鸡处理干净后冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,
夏天的水果种类丰富,价格实惠,是吃货们最满意的季节。但是吃水果太凉的话会对肠胃造成刺激,这时候就把水果腌制起来吃吧!腌制水果其实很早就有了,古代人们就采用盐水浸泡、酱渍的方法来保存果子。直到今天,有些地方的人们依旧延续着这样的方法来制作水果。
喜欢方便面的人,应该都或多或少有过这么一种幻想吧—— 煮一碗最好吃的泡面! 把方便面煮得好吃,关键点在于“调味料”与“配菜”。只要抓住了这两个重点,你也能做出堪比顶级餐厅的泡面,好吃到舔碗。先来聊聊大家最关注的“调料包”应该怎么放。