最近很火的蜜豆排骨！做法超级简单，香嫩入味，连骨头都是香的！ 食材准备： 猪肋排、干豆鼓（也可以用新鲜的豆豉）、葱姜蒜、冰糖（可以用白糖代替）、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、朝天椒 第一步，用凉水将切好的排骨冲出血水； 第二步，锅中烧油，油温后放入两勺冰糖炒融化，
凉拌生蚝，简易快速的做法 准备食材：1、小半碗花生 2、大蒜两瓣切成蒜末 3、小米椒四个切圈 4、生抽两勺+香醋一勺+辣椒油少许调一碗酱汁5、新鲜生蚝半斤6、香葱一根，青椒一个切丝 开始制作：1、小锅里放水，倒入花生米，煮熟后捞起沥干水分待用；2、生蚝洗净，开壳（可以借助于牙刷），
这个我可能有资格答，因为我妈妈是最棒的女厨神，擅长做各种豆皮和豆腐的吃法 先说最简单的，炖鸡汤或者排骨汤的时候放一块豆皮进去同煮，那种鲜香味能浸透到每一块豆皮，最好再放一点香菜提香，那味道简直了……一口汤吸进去，感觉全身毛孔都舒张开，太棒了！
@知乎美食 最近终于尝到了心心念念很久的鸡油菌，真的是绝绝子！ 在蘑菇大家族中，我一直都对这个黑不溜秋的家伙没有多大兴趣，总觉得它没什么肉质，口感应该是特别差的。没想到这次买回来一试，竟然意外的好吃！