2.5h是道蒸菜，不是水煮的啊~ 一般川菜馆子里头的水煮鱼片都是把鱼片先用油炒了再吃，这个做法不正宗哦～ 不信你去问邓丽君，她要是知道她老公这么不给她面子，不知道会气成什么样！ 正宗的酸菜鱼应该是先蒸后熬汤的。下面我来教你怎么做吧！1、准备材料。
首先，要说明的是，带鱼并不是深海鱼类。 带鱼属于近海洄游性鱼类，主要分布在中国黄海、东海、渤海沿岸及温带所属的太平洋西部沿海。其中，黄海南部和东海是带鱼的主要产地，每年春季（3-5月）和秋季（9-10月）都会有成批的带鱼洄游至上述海域产卵或越冬，冬季由于水温较低，带鱼大多进入海洋深处越冬。
【香烤金汤鱼翅】 原料：水发鱼翅1罐、牛奶200毫升，黄油适量， 黑胡椒粉少许. 做法：将罐头中的水分过滤出来待用；把沥干水分的鱼翅放入碗中，倒入适量的牛奶浸泡；在锅中加入适量黄油融化后，倒入浸泡好的鱼翅翻炒均匀；最后在锅中加入过滤出的汤汁和剩余的牛奶一同煮沸即可。
说起炒肉，真是记忆犹新，那还是初中时候的事了。 有个周末早上，和妈妈一起去早市买东西，走到一个卖鸡蛋的摊位前，妈妈停了下来，跟我说“这鸡蛋真新鲜”！我转头一看，一个个大鸡蛋整齐的排在篮子里，看上去确实是特别新鲜，于是买了一些。
我喜欢吃西瓜，喜欢它清爽的口感和甜滋滋的味道。 西瓜还可以做成沙拉吃，比如做一道酸奶水果沙拉。把西瓜去籽切成块儿，加入酸奶、蜂蜜拌匀即可，吃起来甜甜的，口感特别好。 如果有爱吃甜食的朋友，也可以把西瓜打成汁儿来喝。把西瓜切块儿后放进榨汁机里搅打，倒进杯中，就可以享用了。我还会做一道雪梨枇杷水果汤。
糖醋里脊丝 主要食材：猪里脊、白萝卜（或者胡萝卜），鸡蛋、淀粉、面粉，白糖、白醋、生抽、老抽、盐、料酒。 做法步骤： 1.里脊切丝，用盐、料酒腌制一会儿。（我是晚上买回来腌着的，所以是第二天早上做的~~）2.调一个芡汁儿~清水、淀粉和面粉，加少许老抽调色，调成稀糊状，备用。
我小时候，住在东北一个小镇上，那里盛产大豆和菠菜。 记忆里的大白菜是腌渍的，冬天吃酸菜，夏天吃鲜菜；大白菜好像没有晒干的说法。 记忆里的菠菜是新鲜的，炖豆腐、炖丸子、炒鸡蛋……都是现买现做。 但我现在很喜欢吃晒干的菠菜。