桑椹具有补肝益肾，养血明目，驻颜美容之功效。用于肝肾阴虚，目暗不明；血虚少，须发早白；津伤口渴，消渴，风湿痹痛，关节不利，水肿，脚气。桑葚味甜汁多，自古被文人咏为“至美”。新鲜果汁，可滋肝补肾、养血润燥、补脑益智、乌发明目、驻颜美容，是最佳的补品之一。
1、补充蛋白质：干品的蛋白质含量在90%以上，蛋白质中所含8种必需氨基酸，除了蛋氨酸外，其他7种氨基酸均超过粮谷类的含量，而且它们的组成与人体所需接近，易于消化吸收。2、补血：章鱼还具有补血的作用。对于那些由于各种各样的原因造成体质虚弱、贫血的人，经常食用章鱼，会起到不错的补血作用。
前腔，这个部位我一般用来做剁椒排骨（没地方塞骨头）或者糖醋排骨。 但是今天做的这道菜里，我选择的是猪前腔的夹心肉，因为它比较厚（但是还是有一点点肥肉的）、比较滑，而且带有一点筋头。 首先切一点葱花，我比较喜欢用香葱，所以切的香葱段比较长。再来切一点生姜片。 然后开始调酱汁——这步很重要！
“梅子香”是广州人对梅子的特称，用来形容由南乳、柱侯酱、沙茶酱等酱料烹调而成的菜品。 广式烧腊中的佼佼者——盐焗鹅、烤乳猪便是用这种方式做的。而今天的这道萝卜焖鸭，也是以“梅子香”著称的菜品之一。鸭是一种好肉的禽类，有“荤中之素”的说法，和蔬菜一起蒸炖都能相得益彰。
其实，给麻花加鸡蛋是个不错的想法 ，加了鸡蛋的麻花不仅营养更丰富，而且口感还特别香，咬上一口，酥酥脆脆，味道浓郁，越吃越香。一般做麻花会用到蜂蜜，加了蜂蜜的麻花不仅口感更酥脆，而且味道还特别香，如果你不喜欢蜂蜜的味道，加白糖也行，当然肯定没有用蜂蜜做的好吃。
原料：鸡爪，老姜，花椒、盐、糖、白醋、生抽、白酒。1、鸡爪上锅蒸熟。老姜切丝加一倍的花椒加盐装瓶待用。2、蒸好的鸡爪晾凉后剪去指甲，剁成小块。3、将鸡爪加白糖、盐，白醋、生抽、白酒、矿泉水调匀，再将装有花椒姜丝的瓶子里注满凉开水，将鸡爪放进去，盖好盖子，入冰箱浸泡24小时以上。
家常炖海带是一道很普通的家常菜，做法多种多样，不同地区做法也不相同，但是基本差不多。海带是一种营养价值极高的食材，而且十分便宜，经常炖来吃，可以补充多种营养元素，还可以起到一定的排毒、减肥功效！
红薯，别名甘薯、地瓜、红薯、白薯、甜薯、红苕等，是一种再生草，具有易于栽培、高产、多效益等特点。红薯不仅高产，而且具有多种药用价值，被营养学家称为营养最平衡的保健食品。
麻辣小鱼干含有高蛋白、低脂肪，富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1等多种营养成分，营养丰富，而且很容易吸收。所以，麻辣小鱼干是比较有营养的食物。麻辣小鱼干营养功效鱼干是将鱼类经蒸煮、油炸、烘干等加工工艺而制成的产品。
蛇肉比较瘦，有点柴，所以做来吃的话最好加上点配料，例如： 1.生姜一块去皮切片； 2.红枣去核清洗备用； 3.排骨清洗干净，砍成块状备用； 4.准备香料：八角、桂皮、香叶适量装入碗里待用。
土豆饼是我们生活中常见的食物，很多的小孩子和女性都比较喜欢吃，土豆饼是用土豆制成的，所以被称为是健康食品，不过有些人对于土豆饼的做法不太了解，下面我们来看土豆饼的做法。
用开水把鸽子泡一下，去毛（这个方法可以去羽毛带来的腥味） 然后，把鸽肉剁成小块儿待用。 我一般喜欢用烤箱来烤鸽子，事先在烤盘上垫些铝箔纸之类的防沾东西，然后把处理好的鸽子架在上面摆好，烤箱400F/200度左右，大概30分钟左右就差不多能熟了。熟了的鸽子取出来凉透，撕成小条儿备用。
很多人煮粥都以为越煮粥越稠越好，但其实这是一个误区！ 很多人熬出来的粥不够黏稠主要原因是米没煮熟或者下锅时间过早导致米粒糊化不充分，因此煮出粥的味道不好，而且容易变馊，产生有害物质。 如何煮出一碗好吃的白粥呢？
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作为在沿海城市长大的人，各种鲜味的鱼干、风干的鱿鱼、鳗鱼干等，在童年时代确实没少吃。 不过要说最香的鱼干是什么鱼做的，那还得是秋刀鱼（洋刀鱼）！虽然常见于咸水鱼贩卖的鱼干品种中，但市面上常见的似乎多是海钓鱼，比如马鲛鱼做的马鲛鲞（xiǎng）和带鱼做得的盐卤带鱼。