我吃过的羊肉做法里,最推荐的是手撕羊肉! 手撕羊肉是新疆特色菜,我在乌鲁木齐就吃过好几次。后来自己买了羊腿做烤全羊,还做过几次手撕羊肉。
作为一个福建人,春卷和麻糍是我最喜欢的两种食物(还有芋圆)! 以前在厦门偶尔会吃一碗炒糯米饭(类似于蛋炒饭但是是用糯米做的),但更多的时候还是炸的春卷和裹着花生粉的麻糍。先说最经典的春卷蘸料——辣酱 辣椒、酱油、蒜泥、白糖一起调成拌酱料待用。
我第一次吃到乔麦米饭,是在一家泰国餐馆里。 那一天的晚餐时间有点晚,我们到达那家餐厅的时候,几乎所有座位都坐满了人。在拥挤的餐厅里,我们被安排坐在一个看起来就非常善良的女服务员面前。她身材中等,皮肤白皙,笑容灿烂,说话很快,还时不时用疑惑的眼神瞥一下我们两个没吃完的菜。
现在市面上卖的剁椒,很多都加了防腐剂和食品添加剂等,这种剁椒吃起来味道是很不错的,但是对身体的影响非常大。要想吃到安全健康的剁椒,就要自己在家做了。 自己做剁椒其实非常简单,下面就给大家分享一下做法。【准备食材】:红辣椒、盐、白酒、白砂糖。
以前在老家,每年开春的时候,都会有卖草鱼的,一大早就拉着一车,路上碰到都是直接买,价格也便宜,夏天的时候10块钱3斤。因为家里喜欢做酸菜鱼吃,所以买的比较多。 后来出来工作了,到了南方,这里的人好像更爱吃青鱼。我去超市里买的也是青鱼,价格也比草鱼贵一些。