准备食材： 猪肚、青红辣椒、葱、姜、蒜 步骤一：把猪肚清洗两遍，放入锅里，加水和适量料酒，煮熟（大约1个小时） 步骤二：把煮好的猪肚切成条状；青红椒去籽后切块；姜切丝、葱切葱花、蒜切片备用。 步骤三：锅中放油，油热后放入姜丝、葱花爆香，然后倒入切好的猪肚，迅速翻炒片刻。
准备食材： 鸡蛋3个、娃娃菜1棵 大葱适量、生抽1汤匙、食盐2克、食用油3汤匙 第一步：首先把娃娃菜清洗干净，然后切成段状，大葱切葱花 第二步：在碗中打入鸡蛋，加入一勺食盐打散备用 第三步：锅中倒入适量的清水大火烧开，然后放入娃娃菜焯一下水 第四步：另起锅烧油，油热后加入打散的蛋液，
老北京打卤面，是老北京特色面食之一，它的做法和山西的刀削面、河南烩面差不多，是用面粉为原料，擀制成薄厚均匀的面条（也可以手拉成宽条）煮熟过凉水，然后捞入碗里，再搭配各种原料炒制的汤汁，吃的时候用筷子搅匀了，让面条充分吸饱汤汁，一口下肚，美味至极！
番茄是日常生活中常见的蔬菜，酸酸甜甜的口感十分受人喜爱。其实，番茄的做法有很多，炒着吃、煮汤喝、做成酱料都可以，今天分享一个不一样的做法——“冰爽番茄”。 这款小菜由番茄和黄瓜搭配而成，口感清爽，味道极佳，让你一口就爱上的美味！
1.山楂 山楂是生活中比较常见的一种水果，不仅含有丰富的维生素C和膳食纤维，而且具有很高的药用价值，具有很好的开胃消食、化滞消积以及活血化痰的作用。对于肝脏不好的人，适当的吃一些山楂，能够有效预防肝硬化。2.柠檬 柠檬是一种味道比较酸的水果，它其中含有的柠檬酸具有生津止渴以及提神的效果。
牛肚，我最喜欢吃的是牛胃（牛的消化器官之一），因为里面含有丰富的绒毛，用高压锅压过之后又软又入味儿，蘸着小米椒和蒜泥辣椒酱吃，妙啊！ 其次喜欢的是牛肝，牛舌，牛大肠。为什么不喜欢牛肉呢？因为我吃不出来味儿(￢゜̩̩̩̩̩̩̩̩́̀‵゜̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̗̍̊́̀)。