土豆芋头和茄子都是人们日常生活中非常常见的食材，而且它们也分别有不同的种类以及不同的功效。虽然这些食材都来自于不同的植物，但是它们对于我们的身体都起着非常重要作用。今天小编就为大家简单的介绍一下这几种健康粗粮应该怎样做来吃，才能更好的为我们人体提供必需的营养。土豆芋头和茄子都属于非常常见的粗粮种类。
其实制作风干土豆片、土豆干和土豆脆并不需要很复杂的过程，但是制作前后的耗时会比较长，所以如果想要制作的话，一定要提前做好计划，以免晾晒不到合适的阳光而影响了食物的口感与质量。今天我将风干土豆片、土豆干以及土豆脆的制作方法全部分享给大家，有喜欢自制美食的朋友可以收藏起来尝试制作。
内蒙人表示，羊肉最香的地方未必是内蒙。内蒙的吃法不是烤得最多的一种，炖、腌、煎都可以。不过在内蒙以外的地方，烤是最普遍的做法，可能是外焦里嫩比较好吃吧(毕竟我们内地的铁锅炖菜也大多是把食材用油炸熟再炖)。不过说到烤得最好的地方，那确实是内蒙没有争议。
食材准备： 土鸡蛋，香葱，香菜，老抽，生抽，白糖，醋，芝麻油 做法步骤： 第一：首先我们准备小碗一个，放入适量葱段和香菜段，加入两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、两勺白糖、少许香油搅拌均匀待用 第二：起锅烧水把水烧开，水开之后倒入洗干净的土鸡蛋，用筷子轻轻搅拌一下，防止鸡蛋粘锅 第三：
谢邀～作为在广东长大的湖南人，我对炒粉是有一点点心得的（虽然大多数时候我都是拿开水泡粉吃...）。 首先要选择的米粉是圆粉(扁粉不好炒啊！)、细粉为佳；太粗或者太长容易夹生不熟而且不容易入味，太短又不像粉条有嚼劲。
清炖羊腿好吃到爆 主要食材：羊腿一只、葱姜适量，八角一枚、桂皮一小段、香菜一棵第一步：将羊腿洗干净，冷水下锅，放葱姜、料酒去腥 煮出血沫后，捞出用清水冲干净备用 第二步：砂锅加水煮开，放入羊肉、八角、桂皮、葱段、姜片 加入老抽上色，生抽提味，醋去膻 加入白糖提鲜，适量盐调味 盖上盖子，