鸡汤好喝，做法却不简单。我做过很多次鸡汤了，下面推荐两个味道比较赞的做法给你们！ 先说下用料吧。土鸡一只、生姜几片、花椒十几颗、干辣椒三个、香菇几个。（为了煲汤味道更鲜，可以放点鱼肉和骨头） 这道汤做法超级简单，把上述用料放入砂锅中，加足够的清水煲就行啦！ 注意：一定不要用铁锅煲哦，会发黑！
准备食材，我准备了白菜、粉条、鸡蛋、葱姜蒜等 将白菜清洗干净之后切掉根部，然后直接手撕（这样可以保留更多的营养） 切成这样的细丝备用 这个时候可以先煮一碗泡面当主食（我喜欢吃泡面，所以提前煮好了放在旁边），或者盛两碗大米饭也行。
我一般不喜欢吃藕，觉得味道太单调。但是上次朋友给我买了这个脆藕，我说想吃糖醋的，结果成了这样！ 藕去皮，切成薄片（越薄越好）。 加入清水、白醋和少许食盐浸泡15分钟左右，然后反复冲洗干净。 胡萝卜切丝，小葱切葱段。锅里加水烧开后加少许食盐和食用油，倒入切好的藕片焯水2分钟左右至熟，捞起沥水备用。
最近沉迷在小红书里，看到好多做水晶饺子的，我也来凑个热闹 先介绍一下原料吧 高筋面粉300g（我用的饺子粉），鸡蛋一个，水148g左右，干酵母适量（大概3-4g），糖25g，猪油15g 馅料：猪肉馅（肥瘦三七搭，我喜欢比较香的所以肥肉多一些）300g，葱姜末适量，生抽、老抽、料酒、芝麻油适量，