用油炸熟后，放在有水的锅里煮 首先准备食材：三黄鸡半只、土豆2个、洋葱半个、干红辣椒6个、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、大蒜5瓣、生姜3片、葱结1个制作步骤：1. 三黄鸡去除内脏和骨头（请摊煎饼的大叔帮忙），冲洗干净后，沥干水分； 鸡块用盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒抓匀腌制半小时以上，
最近不是刚火起来一道菜叫「葱油皮皮虾」嘛，看着好像做起来挺简单的，正好家里有两只活皮皮虾，来试试看。（ps. 我很怀疑这菜是不是真火起来了，因为到处都在推这文章） 先说做法吧。
水蟾，学名蛤蟆，俗名田鸡、青蛙等，是一种水生动物，属两栖纲、无尾目、蟾蜍科。外形较幼小的品种有黑眶蟾蜍和金线蛙；较大的有虎纹蛙和日本蟾蜍（又名牛蛙）。我国现有200多种，常见的有虎纹蛙、花背蟾蜍、沼蛙、泽蛙、林蛙及东北林蛙等。
我是北方人，在江南读了四年大学，因为喜欢川菜和江浙菜所以厨艺有点长进，题主有兴趣可以看看哦~ 先说做法吧。材料很简单，螺丝、葱、姜、香菜（我比较喜欢这个味道）、盐、鸡精、白糖、白醋。1.买回来的螺丝泡在清水里，放少许白醋，让螺丝吐出淤泥和脏东西。大概两个小时就够了。