作为一个土生土长的台湾人，我觉得我有权回答这个问题 首先，台湾没“九份”这个地名（台北有“士林”，高雄有“六甲”但都不是我们通常说的“九份”)，我们一般叫“新竹”，因为新竹有个八景之一叫做“竹堑幽兰”，这“竹堑”正是“九份”两字。 至于芋圆好不好吃，我觉得是非常好吃的！
南瓜叶有减肥功效吗，下面为大家介绍吃南瓜叶的减肥功效：有减肥美容，防治高血压，血管疾病，动脉硬化以及糖尿病等功效，嫩南瓜叶可生吃，凉拌，做各种馅菜，炒食用时比同重量的肉类（后腿猪肉）含1.5倍以上优质蛋白质，36倍铁，5倍以上钙，锌，近4倍的核黄素和20多倍的维生素a等营养。
1，鸡丸炒白菜。白莱性平味甘，具有养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热止痛的功效。用于治疗胃和 Twelve fingers 热、热病口渴、大便不通、小便黄少、痢疾等。
准备材料，小米椒 5个 ，新鲜辣椒4个（不是小米椒啊），蒜2个，姜2片，葱一根。调料：生抽3勺、香醋1勺、白糖半勺、花椒粉少许、油辣椒（或者剁辣椒）2勺 （没有具体称量过噢）做法步骤：1.把切好的葱姜蒜小米椒等放在碗内，加入生抽＋香醋＋糖＋花椒粉调成汁待用；2.锅内烧开水，把切好的茄子倒入锅内，
九味酸梅汤是一道由乌梅、干山楂、甘草等为主要原料制作的药膳。九味酸梅汤材料：乌梅10克、干山楂片10克、甘草5克、西月桂叶2一3片、干桂花3克、冰糖适量、水1200毫升。
在农村猪肘子就是我们的奢侈品，今天咱们就来学一下怎么卤猪肘子！ 首先我们要准备的卤料有：生姜1块，小葱2根，桂皮1块，白芷4片，香叶2片，八角5个。凉水下锅，大火煮开，撇掉浮沫，再煮5分钟。煮5分钟后捞出，用温水冲洗干净。
夏天怎么可以少了米酒的味道～ 一到夏天，我家冰箱里必囤的东西就是各种应季水果和冰镇的酸梅汤、绿豆沙……不过我最喜欢的还数这碗香甜软糯的糯米酒酿！ 不用烤箱不用微波炉，做法简单快手，味道酸甜适口，冰冰凉凉超开胃！
原料：面粉 400g、黄油 30g、精盐 5g、芝麻 5g。制法：1 面粉过筛备用。2 清水调面团揉透，饧发20分钟备用。3 黄油切成小块儿。4 将面团揉入黄油块。5 搓揉到最后，黄油和面粉融合，没有沾手的面团为宜。6 搓成长方块状。7 切成均匀小块儿。8 将剂子擀成片状，中间薄四周厚。
糖醋鲤鱼 原料：鲤鱼一条(约重1000克)，嫩白菜帮500克，胡萝卜片25克，葱白段50克，姜50克，白糖300克，醋200毫升，酱油25毫升，精盐2.5克，面粉适量。
石榴在我国的栽培历史已有2000年左右了，品种较多、分布广泛。 在全国各省区都有栽培，而以安徽、江苏等地种植面积较大，并形成了各自的特色产品。 按成熟期分，有早石榴和晚石榴之分；按果形分，有圆石榴和玛瑙石榴之分。
笔管鱼的学名叫做海蜇头，属于棘皮动物门的海生软体动物。海洋鱼类和海洋贝类在食用的时候都会将其体表的黑褐色薄膜刮去再烹调，但是海蜇头却是直接用清水冲洗干净就可以进行烹饪的，这是因为它的口腕部分长在身体顶端，并不像乌贼和鱿鱼一样长在体侧，因此不必担心会吃到肚子里。
首先 斑鱼要新鲜，不新鲜的斑鱼口感很不好。 用刀背刮去鳞片（这样比较干净而且不用担心刺） 用刀从背部划开，去掉内脏和骨头 清洗干净后晾干水分备用 锅里放油加热，放入蒜头爆香，随后加入两勺剁辣椒（喜欢辣的可以加大）、一勺生抽和一勺蚝油调味，炒出香味后关火让酱料入味。
1、猪蹄一个，洗净； 2、花生适量(约30g)，清水浸泡后去掉外皮； 3、葱姜蒜各适量，八角一枚，桂皮一片，草果一粒，香叶两片，辣椒两根； 4、生抽两勺，老抽一勺，料酒两勺，冰糖一小把，植物油适量。具体做法如下： 1）猪蹄清洗干净后剁成小块儿。 2）冷水下锅煮沸，捞起冲洗干净备用。
这题我会！ 作为在四川土生土长的孩子，火锅算是吃得很频繁了，不过一般就是涮羊肉、牛肉之类的，还真不太常吃毛肚和鸭肠（我同学会说我装）……不过我在南京吃的这家火锅，我竟然吃到饱！！锅底料超足啊！！关键是还不用付锅底钱！！！
1，把锅烧热，倒油（其实只要一点就行），放入几颗花椒，炸出香味； 如果想要吃酸辣口味的，这时可以放两三粒辣椒，或者剁碎的泡椒，混合在油里一起加热。 我比较喜欢原味的，所以不放辣椒和泡椒。