1.准备好原材料，将鱼宰杀干净后，平铺在案板上，用刮刀刮去鱼鳞 2、刮掉鱼鳞后的样子 3、鱼身上薄薄的划花刀（这样容易入味） 4、热锅凉油，爆香葱姜蒜、尖椒丝 5、加入两勺老抽和一勺生抽 6、加入开水，大火煮开以后转小火炖二十分钟7、最后大火收汁即可，
仲孙谷玥仲孙谷玥家常小碗汤做法其实不难，主要看你想怎么做，比如平时我们可以做的有西红柿鸡蛋汤、小白菜粉丝汤、紫菜蛋花汤、冬瓜蘑菇汤、玉米排骨汤等等，这些都很简单快手，几分钟就搞定。
孙加琪1.具有滋阴补肾的功效蹄菜中甘平无毒，具有滋阴补肾、清热解毒、明目润喉的功效，马蹄菜可有效治疗肾虚乏力、小便不利、目赤、喉干口渴等症状，常食用具有美容养颜、驻颜祛斑的功效。
茹照鸡含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、氟、 维生素B1、B2及微量元素等营养成分。鸡肉的营养丰富全面，很容易为人体吸收，被意大利人视为“天下营养第一品”。田七含有丰富的蛋白、脂肪、甙类、黄酮类、生物碱、微量元素和SOD 酶等。中医学界普遍认为，田七内含散瘀止血，消肿止痛的有效成份。
宰诗玉玉竹汤龙骨功效：1、玉竹的功效玉竹有着养阴润燥、生津止渴得功效，对于热病阴液亏虚、干咳少痰、咽干口渴、内热消渴、烦渴欲饮、风热感冒、神疲乏力有着治疗作用。2、汤的功效有排毒养颜、补益气血等作用。
越世敏干姜性味，辛热。入脾、胃、心、肺经。有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰功效。用于消化系统疾病、呼吸系统疾病、循环系统疾病等。附子性味，辛甘热；有毒。归心、脾、肾经。有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛功效。用于呼吸系统疾病、循环系统疾病、运动系统疾病等。
丛曦宇宿州菜是安徽省徽菜一支极具活力的流派，它以宿州本地的烹饪原料和独特的烹饪方法及风味而闻名。宿州菜讲究刀工、火工、注重配色。具有咸鲜平和、烂而不糊、酥而不碎、鲜香扑鼻，浓淡相宜等特点。其中火靠、清炖是其最擅长的烹调方法，并擅长制作粉皮、鱼圆和虾饼。
白尼玛祛瘀消肿，杀虫解毒。；主治跌打损伤，外伤出血，痈疽疮疡，湿热泻痢，外治头癣，臁疮溃烂，外伤出血，痈疽疮疡，湿热泻痢。，《本草纲目》载：其性苦、辛，凉，有毒，入肝、心包经。具有止血、消肿、解毒之功效。
龙昌海山药片制作简单，选料上等，内含淀粉14.48%、糖1.9%、蛋白质1.5%、脂肪0.2%、还含有维生素C及B族维生素等。山药片鲜白无杂，酥脆干香，清香扑鼻，是老幼皆宜的营养佳品。
杜雪贞灵芝蒸鸡有补气养血、化痰止咳、安神定志、美容美发等功效，同时经常食用还可以起到延缓衰老和抗癌的作用。灵芝蒸鸡中灵芝的营养成分有蛋白质、脂肪、还原糖等，而鸡肉的营养丰富，蛋白质含量高，易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
包炜灏麻辣螃蟹用料：螃蟹2只、生姜5片、盐2.5茶匙、麻油1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、生抽王1.5茶匙、醋1茶匙、生粉1茶匙、黄酒1茶匙、黄糖1茶匙。做法：1、首先将螃蟹刷洗干净，蟹壳揭开，去蟹腮和蟹肚，蟹腹朝上放在盘子上，斜切成六块，生姜切片。
荣湔昌生吃独头蒜有：提神、抗癌、健胃、清新口气、预防伤风感冒、降血脂、血压等多种功效。经常吃生蒜在一定程度上能起到医疗疾病的作用！生吃独头蒜注意事项：1、吃独头蒜宜就热饮。吃独头蒜最好就热茶、热水，不宜就冷饮。生蒜子和冷饮一起吃的话，会导致胃寒、腹泻、腹疼等症状；热茶热水可以中和生蒜子的热性。
秋飞虫草白鸽汤是一道由鸽子、甲鱼等做成的美食，具有极高的营养价值。党参30克，甲鱼1只，虫草15枚，白鸽5只，陈皮15克，胡椒6克，猪骨150克，味精、酱油、精盐、麻油、葱、生姜各适量。
丰嘉淳猪骨绿豆汤是老少皆宜的汤品，绿豆自古被当做是清热解毒，祛暑的“良药”，煲汤的时候搭配上具有温肾作用的筒子骨，能起到温肾填精，清热祛暑的功效，是夏季最好的汤水。猪骨绿豆汤筒子骨500克，绿豆300克，陈皮一小块，生姜3、4片，盐适量。筒子骨洗净，放入锅中，倒入适量冷水，开大火将锅烧开。
金柔儒生菜味淡，性质偏寒凉，有清热、镇痛、补虚、解毒、通便利尿和止痛的功效；小白菜味甘淡，有清热除烦、通肠调胃、解百毒等功效；紫苏味甘性温，有发表散寒、理气和胃等功效；芹菜味甘苦，性凉，有清热平肝、凉血止血、祛风利湿和止痛的功效；菠菜味甘性凉，有通肠导腑、辅助气血、化浊降脂的功效；韭菜味辛甘，有补肾温阳、
羿玥曦白菜饺子馅好吃做白菜馅，窍门有四：一是白菜尽量用老一点的，嫩白菜水分太大。老白菜剁碎后，一定要用纱布包起来使劲拧干水分。二是用少量猪肉丁提味。三是剁好的白菜、猪肉丁要先加适量盐把里面的水分杀出来，然后再加香油、姜葱末、花椒粉和鸡精调味。
宦超鱼胶亦称鱼肚、鱼翅，是用鱼类的鱼鳔干制而成的，它具有补气、养血、消肿的功效。鱼胶主要营养成分为蛋白质（39. 1％）肌苷酸、胶原蛋白、粘蛋白，以及木糖、甘露糖、葡萄糖醛酸等酸性杂多糖成分。鱼胶因品种不同又分白胶、黄胶和红胶等，它们主要作烹饪原料。
尉雨秋野莴苣有如下功效： 清热解毒；消肿。主疮疡肿毒；皮肤湿疹。野莴苣的食用方法如下；【用法】内服：煎汤，9-15克。外用：适量，鲜品捣敷；或干品煎汁涂敷。【采收和储藏】春、秋季采收，洗净，鲜用或切段晒干。【资源分布】分布于东北、华北、华东、华中、西南及陕西、甘肃等地。
白黄骅木须肉虽然在很多地方都是家常菜，但是其营养是很全面的，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，鸡蛋含有全面和丰富的营养，黄瓜和木耳也是营养丰富的蔬菜。木须肉的主要食材是猪肉片、鸡蛋、黄瓜片和木耳。要做好一道木须肉需要注意的是猪肉和鸡蛋要炒熟，木耳和黄瓜生吃熟吃都可以，可以根据自己的喜好炒制时间。
历琳嘉营养分析白菜味甜而微辛，性平、归胃经，具有和胃利尿、去浊通肠、清热解毒之功效；对胸热、胃火、口干、口苦、口臭、消化不良、大便不通等症状有良好的辅助疗效。猪肉味甘咸性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润肤、美发等不足。
双惜妍