我们这里（云南）有个吃法，和题主说的猪蹄比较像，不过用来做材料的肉不是猪蹄而是猪爪，也就是猪的四只脚上的那四块肉（前蹄后蹄各两块共四块），我们这里叫“杀猪菜”，这“菜”里通常会有一把宽叶韭菜，煮熟后拌着香喷喷的猪肉一起吃，味道好极啦~ 不过题主说的是猪腿，不是猪爪，
土豆去皮洗净，切成若干大块，撒些盐放在盘子里面，盖上一层保鲜膜，有小孔的那种，微波炉蒸12分钟左右。如果喜欢热一点的，15分钟蒸好了之后，取出晾2、3分钟，然后用勺子压碎。这个时候可以用叉子不停按压土豆，将剩余的颗粒也压碎，直到压成细腻的泥，再按个人口味加入适量盐巴即可。
椰子皇的营养是牛奶的3倍，含糖量20%-30%，蛋白质2.95%，脂肪3.8%，灰分0.6%，钠0.1%，钾1016毫克%，钙156毫克%，镁54毫克%，磷235毫克%，铁4.5毫克%，维生素C57毫克%。每100克椰子乳所含的热能为531.88千焦耳，比牛奶高49.68%。
我做的卤猪头是最好吃的，你试试！ 原料；新鲜猪头一个（约五百克）、酱油五汤匙、白糖三汤匙、料酒二汤匙、大葱白二段、生姜一块。 做法；将猪头洗净放锅中，注入清水，加入葱姜用旺火煮开，撇去浮沫，改用微火焖熟，把猪头取出用清水洗净，放菜板上，用刀刮去残余的毛茬和污物，再把猪头放入原汤中浸泡片刻待用。
葵花籽的果肉营养丰富，是一种低糖、低胆固醇的营养食品。每百克果肉中含蛋白质18.2克，脂肪46.2克，碳水化合物15克，并含有人体必须的磷、铁、锌和维生素B1、B2及烟酸等多种营养成分，有的营养成分高于核桃仁。每百克葵花籽仁所含的蛋白质、脂肪、无机盐，相当于两根大腿那么大一块猪肉中的含量。
作为一个把麦当劳的薯条当成主食的人，我说一下。 首先，要把马铃薯做成薯条，需要先把马铃薯煮熟，去皮，然后放到冷冻室里冻上。这样是为了让薯条更酥脆（我试过不冰冻的直接油炸，虽然也可以，但是会软软的，不好吃）。 下面说炸的方法。其实方法非常简单，只要记住几点就可以了1、油温不能太低也不能太高。
鱼丸（鱼蛋）是广东、香港地区常见的传统小吃，与虾饺、烧麦、肠粉并称“粤菜四怪”； 在台湾也非常受欢迎，甚至在日本也有一席之地。
作为在肯德基和麦当劳的炸鸡卷重度患者，尝试自己在家做炸鸡肉卷，一次不成功就来两次，两次不成功就再来三次！反正就是要不停试！直到成功为止！ 于是我就这么做了…… 先说调料部分吧，其实也没有什么特殊的，主要就是腌料和裹粉（糊）两个部分。
首先，我们要明白做菇类最重要的是什么？ 那毫无疑问是保持其本身的鲜美滋味。 而想要做到这一点就需要保证两点：1、原料的新鲜度；2、调味料使用的合理性以及烹饪方式的得当性。 现在我们分两个部分来讲，一个是家庭制作，另一个是餐馆的烹制方法。
作为一个土生土长的石屏人，我可以很负责任的告诉你！ 石屏最好的豆腐在石屏古城内，就在双龙桥旁边的那条小街里面有很多家卖豆腐的店子，味道都不错，而且价格还便宜。 早上可以去那里买一个豆花，加辣椒酱、酸菜，好吃的不得了；也可以买一块豆腐，蘸着调料吃。
之前没有听说过用牛奶来蒸饭吃，但是前段时间看到《小森林》里，男主用牛奶蒸了饭给女主吃~立刻被种草～于是自己也试了一下～ 先说一下味道吧～怎么说呢，不是很棒的味道，但也不难吃，就普普通通的米饭香味混合着淡淡的奶香，如果非得让我形容的话，那应该是“清新淡雅”吧（哈哈哈，
没吃过，不过看他们做的挺用心的应该不会太差 来，上图 这只大虾可是有故事的 我和二哥去大连旅游，在旅顺有一个水产市场那里有大虾贩卖，15元3斤，看起来就很新鲜，我们就买了一些拿在手上准备回酒店煮着吃。
冬笋做法很多，荤素炒菜、火锅汤底都可以放，今天分享一个最简单的方法——腌着吃！ 平时买回来的新鲜冬笋，如果暂时吃不完，可以把它腌制起来，随吃随取，特别的方便。而且腌好的冬笋再搭配一些食材，做一盘荤素搭配的炒冬笋，美味又健康！
作为一个地地道道的南方人，我对粽子的爱可以说是深入骨髓的（虽然外面卖的粽子普遍质量不高），所以也试过不少关于粽子的吃法。 就我个人而言，最喜欢的吃法有两种，一种是把粽子直接蘸着白糖吃，另一种就是把粽子撕开，拌着酱油、辣椒、蒜头等一起食用。下面我就来讲讲这两种吃的做法吧！
作为北方人，在没去南方之前，从来没有吃过冰镇虾。 第一次吃到的时候，被震惊到了——原来虾还可以这样吃！好清爽啊~ 后来去了南方，在沿海城市更是见到过不少这种吃法。其实做法很简单，就是把新鲜的大虾煮熟后浸泡在冰水中。我特别喜欢的餐厅，会把冰块提前一天做成冰块形状放在盘子里，非常漂亮。