这问题问的,简直了。就跟“世界上第一美女是谁”一样,没有标准答案的好吃么! 首先,我觉着题主可能不太了解胡萝卜。其实它可甜可咸、可鲜嫩多汁可劲道脆爽。这取决于它的年龄和所属品类。 从新鲜程度来分的话,刚挖出来的胡萝卜,又甜又嫩,但放一两天后,它就变涩了。
首先,从口感上来谈(因为我是做餐饮的,所以比较注重口感这方面) 生肉(也就是没熟的肉制品)和熟肉在口感上是有很大差异的! 但是这个“熟”字其实包含的意思很广,不同的烹调方法,做出的成菜口感肯定不一样;同样的,不同食材组合在一起,做出来的菜肴口感也会千差百异。
吃北京烤鸭,除了烤鸭本身之外,最让人念念不忘的可能就是那薄薄的饼皮和黄瓜丝、葱丝搭配的卷饼了。所以如果一家店说自己的烤鸭不好吃,肯定不是因为烤鸭不够好,多半是因为酱不够香、葱丝不脆、黄瓜丝少了... 如果想吃好吃的北京烤鸭,自己在家可以做,做法也不难。
说点不正经的,在泰国买过一个冰西瓜和一个冰冻杨桃,很甜很好吃。 然后就在想,万一以后没法出国了,那这些稀奇古怪又好吃的水果是不是再也吃不到了……后来就想通了,反正也有冻干水果啊!干脆就做了一点冻干柠檬片来解馋好了。 把切好的柠檬片铺在烤盘上,进烤箱之前在上面均匀撒上一层白糖。
1.准备2个鸡蛋,4根黄瓜,适量香菜、盐、酱油和醋; 2.将鸡蛋打入碗内搅散,加盐调味,腌制片刻待用; 3.把腌好的鸡蛋滤出水分,放入盘里摊成蛋皮;4.把洗净的黄瓜切成细丝,香菜切碎放在一起,加入食盐、酱油、香醋拌匀; 5.把调好味的黄瓜放在蛋皮上,把蛋皮卷起来,用刀切成段,摆在盘子里就可以了。
我小时候在湖南生活过一段时间,那时候很喜欢吃臭豆腐。不过不是这个炸的,是用大锅煮的,用那种白色的布袋子装起来,放在炭火上煨着。 闻起来不怎么臭,吃起来也不怎么臭,但是非常香! 我不知道那个叫什么名字,好像不是什么传统小吃吧,现在外面都很少见到了。