先上图，这是昨晚做的，好吃到爆炸啊！ 材料：面条（干）、鸡蛋2个、韭菜少许、葱姜蒜末适量、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、糖4-5克、盐适量、鸡精适量 做法：1.锅中烧水，水沸后放入面条煮30秒左右，面条煮熟后捞起沥水备用；2.两个鸡蛋打入碗中打散，加入适量的盐和葱花调味，锅烧热加入1勺油，
红枣既能补脾胃之气，又能补血，在炖银耳时放入红枣，既能降低冰糖带来的燥性，又能帮助银耳的滋补吸收，而且还能起到养血润肤美容的作用。银耳可以养颜，它的的胶质可以抵抗肌肤老化。红枣补益气血，对于缺血型皮肤干涩、粗糙者，有良好的补益作用，常服可使面部红润、润泽有光泽，对祛斑美肤有显著的效果。
1、准备食材，茄子和土豆适量； 做法：第一步就是清洗这两个食材，然后把它们切成块状或者条状。因为我是用高压锅做的所以切的比较小块一点。 2、炒锅底料，锅里放油，放入葱姜蒜爆香后加入两勺豆瓣酱，一大勺甜面酱，一小勺黄豆酱。（各种调料的用量根据自己喜欢的辣度和味道可多可少），用筷子搅拌均匀。
整颗土豆煮熟方法非常简单：将土豆放在水中泡5分钟左右。把土豆放入锅中加入适量的水，在水中撒上少许的盐。大火烧开后转中火煮十分钟左右。煮熟后将土豆捞出放入凉水中泡凉。将凉透的土豆去皮稍晾干，用盐、醋、辣椒油、花椒粉和少许香油拌匀（喜欢蒜味的还可放入蒜泥）。
土豆炖牛肉最多能放3天。土豆炖牛肉做好后，如果未放入冰箱储存的话，在常温条件下最多储存1天，储存温度在8度以下的话最多可以储存3天。土豆炖牛肉做好后再放入冰箱冷藏保存的话，可以保存5天。土豆炖牛肉做好后，将其包上保鲜膜再次加热后才能继续使用。
能吃。土豆不宜与以下食物同吃：土豆不适宜与西红柿配食，土豆中所含成分能增进胃肠道蠕动，但是，西红柿处于未成熟状态时，含有对人体有害的毒素——龙葵素。龙葵素作为一种毒性物质，它能使人体中出现中毒症状，症状主要表现为口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有轻度麻木感。同时，狗肉和土豆一起吃会造成中毒的。
在生活中，因为忙碌的工作性质，使得我们的生活非常的不规律，一日三餐更是不定时，长期的这样下去，就造成了身体无法负荷，就容易生成疾病，所以我们不但要养成良好的生活习惯，而且更是应该要明白什么才是对自己身体好的食物。尤其是以下这些食物。玉米鸡蛋羹营养吗？
我做的螺蛳，不是特别烂，但是很入味的，而且非常肥美。 做法如下，一、把买回来的螺蛳浸泡在清水里（最好换两遍水），同时放适量白醋和葱，以去除腥味；二、清洗两遍后，起锅煮水，同时放适量盐，把螺蛳放入锅中，煮熟后再用筷子夹出螺蛳肉待用；三、准备香料：辣椒、花椒、大蒜、香葱、香菜分别剁碎，姜和蒜切成片；四、
那得看您说的“牛骨头”是神马意思了，如果是超市卖的那种已经做好的卤牛肉，那么简单，炒锅里倒上油，放洋葱、胡萝卜进去炒，再放点生抽、老抽、十三香、盐巴、冰糖调味，大火收汁儿，装盘就可以啦~ 如果是自己想做得过瘾一点，那就简单极了——买几斤不带筋的牛腱子肉（如果买牛腱子，请让店家代为剁成小块），
野芹菜，又叫野苋菜、泥鳅菜等。是农村田野路边一种十分常见的野生植物，有清热解毒的作用，可以用来炒菜或做汤，味道很鲜美哦！
作为一个在西南生活了二十几年的人来说，这个问题简直是在勾引我啊！！！ 我告诉你怎么做最好吃，但绝对不保证你做得跟我一样好吃（毕竟各家有各家的高招）。
在青浦生活了20年，现在离开那已经快3年了 还是怀念青浦区中心路的那家小面馆 我吃过的最好吃的炒面 后来搬到城中北路了 现在估计已经关门了 因为之前是夫妻两个人在做 所以上菜速度特别快 面的口感也是最好的 用筷子拌一拌就会入味 加上几颗腌好的香菜 吃起来相当有滋味！
1、先准备好新鲜的萝卜，注意这里要选择略带甜味的萝卜，那种味道很冲的萝卜是不好吃的哦！ 用刨丝器将萝卜刨成细丝(也可以直接用刀切成细丝)； 接着在萝卜丝里撒入适量食盐，抓拌均匀后腌制20分钟左右（这时候可以准备油炸了）；3、等到锅中油烧热之后，我们把腌好的萝卜丝放进去开始炸，
我小时候，每年中秋节前一段时间，都是母亲最忙碌的时候，因为要做月饼送给亲戚朋友，虽然做的过程母亲会教我们，但是味道如何却是由我们自己掌握的（当然最终味道由母亲确定），有时为了做出满意的口味，要反复多次做试吃才知道最后结果；除了做月饼外，还要做各种应节食品，其中就包括了米糕。
第一次在知乎回答问题 本人泰州人，从小就在淮扬菜系里打滚 先亮身份 家乡做餐饮的朋友都知道我们店 【杨四包子铺】 当年央视的【美食中国】来采访过 我们店在泰州也算是小有名气了 因为是老字号 所以平时客人都挺多的 上图上真相！