2018年做的最明智的决定就是离开了生活多年的西安，来到了远在山东的德州。 原因无他，只因这里可以吃煎饼！ 我很爱吃煎饼，尤其爱裹鸡蛋的煎饼。但是来德州之前我并不知道这里的煎饼和西安的一样薄，一样的脆。刚到德州的那个夏天，天气闷热，早上我和室友从菜市场买完菜回来，就看到房东阿姨正在院里用鏊子烙饼。
最近很火的蔬菜——番薯梗，用腊肉炒特别香！ 以前家里种了很多的番薯，会挖完番薯后把番薯杆子剪掉扔掉，实在是太可惜了！后来了解到原来番薯杆子做法有很多，最简单的就是直接煮汤喝，或者是用来做菜，也是非常好吃的。 我之前是用鸡汤来煮番薯杆子的，味道很不错。