萝卜性凉,味甘辛;入肺、胃经。消胀气、助消化,萝卜有宽膈下气、消食化滞,开胃健脾之功。《神农本草经》记载萝卜“利五脏、胃,轻身,益寿延年,生、熟、生啖同功,长服利人”。《医林纂要》记载“萝卜所走者肺、胃、大肠,所开者胸膈郁热、水肿,所行者痰饮。其功用大略与苏子相同,而行水不及苏子,降痰则过之。
2016年做的,现在看着好像已经过期了= =+ 不过味道应该还是一样好吃~ 用的是迷你小土豆,削皮后洗干净用微波炉加热,具体多少度不记得了……大概是400℃左右吧。 把葱、姜、蒜切成末,香菜切得碎碎的,放到碗里备用。 把烧熟的土豆用勺子压成泥(不要压得太细),放入盐、酱油、胡椒粉、味精搅拌均匀。
黄豆本身含有丰富的营养,而发芽之后,营养更容易被人体消化吸收,有“寸长黄金”之美称,中医常用它来治疗由于气血不足所致的体虚、遗精、须发早白、小儿佝偻病等。蚕豆芽有祛风除湿、利尿消肿、清热益气之功,可治风水、黄疸、痈肿,特别适合于风湿病和肝硬化腹水患者食用。
最近很多朋友在问“泉水鸡”哪家比较好,作为在成都生活多年的外地人(虽然不在成都上班),也算有点发言权。
家常冰糖黑米粥是一道美食,以黑米、水、冰糖为主料制作而成。 做法:1.一锅水烧开后加入黑米(大约1、2升水加2、3匙黑米)。2.大火烧开后转小火煮10分钟左右。3.加入冰糖搅匀。4.冰糖融化后即可熄火,焖15到20分钟。美味的黑米粥就可以享用了。。
昨天正好看到了这个问题,做了一盘茄盒(其实就是调的馅料刚好够做成茄盒),分享一下~ 首先准备食材: 长茄子两根、鸡蛋两个、面粉适量(约两小碗)、香葱四棵、生姜两片、香菜一棵、豆瓣酱一大勺、生抽两大勺、老抽几滴、香油适量、白糖少许、清水或高汤适量、白胡椒粉少量; 第一步:把葱花和香菜洗净,分别切成末,
乔面,一种神奇的存在,做法不同,口感不同,味道也不同! 做一碗好吃的乔面,需要做到以下几点:1、选用好的面粉。我用的面粉是金像高筋面包粉,蛋白质含量在10.5左右。用面包粉做出来的乔面爽滑有嚼劲,用普通面粉做出的乔面会软绵绵没劲道。
青菜饺子不好吃,为什么? 首先,青菜水分高、热量低,包成饺子后味道寡淡,不够香醇;其次,青菜维生素丰富,是蔬菜中营养价值很高的食材,但钙铁锌硒等矿物质含量很低,蛋白质含量也只有猪肉的1/3左右。用这样的“廉价”食材做馅料,做出的饺子没多少鲜味可寻,营养也不够均衡。
说到这个笋啊,可算是我最爱的食物之一了! 新鲜的笋有一层薄薄的皮,非常嫩很好剥(虽然有人会说有些老笋会刺手)。 剥好后用清水冲洗干净,就可以拿来做菜了。 做法很多,可以跟肉一起炒着吃,加点蒜泥、小米椒圈,那香味绝了!!
鸡肉是日常饮食中常见的食材,而且鸡肉做法多样,营养丰富,尤其适合体弱者食用。 除了炖汤、红烧等吃法外,用鸡肉做个凉拌菜也是一个不错的选择。夏天来了,吃一道清爽的凉拌鸡丝再合适不过了,美味又解暑!
作为在潮汕待了四年的“煮珍珠专业户”,这个问题我简直太有发言权了! 先说方法吧:白水煮珍珠+红糖水=完美糖水珍珠 做法超简单,那就是把一定比例的糯米和西米(西米比例大于糯米)倒进锅里,加清水,开煮!
红豆汤 材料: 红豆200G、花生半碗、白砂糖适量 做法 1.将红豆与花生洗净后,用清水浸泡一晚; 2.锅中注入清水,放入红豆与花生煮开; 3.转小火焖煮约半小时,直至红豆开花,再放入白砂糖拌匀即可食用。
1.选豆 买回来的豆子不要直接下锅,先用清水浸泡30分钟以上(最好盖上盖子,这样泡出来的豆子会十分饱满)。 2.剥壳 用勺子把泡好的豆子压碎,去掉豆壳备用。(如果不喜欢吃的太烂的,可以不去皮,但是要去筋) 3.焯水 锅中加水,水沸后加一点盐,再将处理好的蚕豆倒入锅中,煮至熟透,捞起控干水分备用。
作为一个地地道道的山西人,我对于炒饼这一食物有着强烈的发言权! 首先咱们要清楚炒饼是用什么做的?它主要的原料是面粉(标准粉最好),水,鸡蛋,蔬菜为主要原料,辅料以葱花,五香粉,酱油,醋,味精,辣椒油等为辅。
楼主真是无聊,大热的天,不让人好好睡觉,问这么无聊的问题。。。 不过,既然问了,我就答一下好了~(我真的很无聊) 我做披萨从来不用奶酪。因为不喜欢吃,放的话也只会放很少一点马苏里拉。