我小时候住在外公外婆家，外公是个很出色的厨师！经常做给我吃这个菜，现在还记得很清楚！ 用料非常简单，主要是：鳝鱼、料酒、葱姜蒜、生抽老抽、八角桂皮香叶、白糖。
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜” 中秋节快到了！又到了吃月饼的时候了！ 不过现在月饼的种类越来越多，让人看的眼花缭乱。 像传统的莲蓉、豆沙口味的月饼大家是不是吃得有点腻了？ 现在有一种新的口味火爆全网——芝士流沙馅！但我觉得，最独特的还是黑芝麻馅！
最近天气逐渐回暖，吃货君忍不住又开始犯馋了！说起犯馋就来气，前几天在大众点评上浏览美食的时候，看到一家餐厅人气超高！ 点评上清一色好评，吃货君点进去一看，原来这是一家专门吃螃蟹的店——【海欣酒家】。
个人觉得长春最好吃的冷面 在重庆路上 叫“金手勺” 在网上可以找到这家店的电话 和老板提前打招呼会有面送哦~ 一碗冷面＋一碗鸡蛋酱＋一根黄瓜＝15元 其实分量蛮多的 我们两个人吃得饱饱的 面很劲道，很有弹性，配上辣白菜和腌萝卜一起吃味道刚刚好！在桂林路附近有一家叫做“三源楼” 的饭店 也超好吃！
1、准备食材 新鲜菜芯一把，蒜2-3瓣，红辣椒一根切丝，葱花适量。2、处理食材 菜芯清洗干净后，切成段状备用，蒜切片，红辣椒丝，葱花一并放入碗中，加入少许食盐搅拌均匀待用。3、开始烹饪锅内加入适量植物油，油热之后将调好味的辅料放入锅中不断翻炒至熟，最后放入菜芯，快速翻炒均匀即可出锅装盘！
2016年，我第一次做烤面筋。那会儿在老家看别人弄这个挺简单的，就自己琢磨着做，具体做法就不发了，毕竟已经离乡背井好多年，那些道具也都处理了。