花蛤，是海边常见的海鲜，价格实惠，做法也很多。昨天买了两斤多，做了蒜香花蛤、辣炒花蛤和韭菜炒花蛤，三次下肚，花蛤吃得干干净净。 花蛤富含蛋白质和微量元素，有助于提高人体免疫能力。所含的牛磺酸可降低胆固醇，预防心血管系统疾病。常吃花蛤对于肝脏解毒、肾脏排毒等方面具有重要的保健功效。 花蛤怎么做好吃呢？
黑豆性平味甘，能消痈肿，下胀满，脚气，能活血，祛风，利尿，解酒毒，肝硬化者宜食黑豆。黑豆有解肝脏之毒作用，对饮酒过量、消化不良、大便秘结等症有缓解作用。
冬瓜味甘，性凉，有利尿消肿、清热化痰、清心降火、润肺生津等功效，对水肿及高血压有很好的疗效。冬瓜皮、冬瓜瓤和冬瓜籽有清热利尿消肿的作用，冬瓜肉则有清热降火、生津除烦的功效，冬瓜子能清肺化痰。冬瓜的营养成分并不高，因它90%以上是水分，一般营养成分都很低。
粘肉是山西运城地区的一个特色，因为运城属于汾河下游平原地带，地势平坦，水量充足，非常适合栽种水稻。过去这一带几乎全是稻田。在收割完水稻以后会有大量的稻茬，这些稻茬中有很多虫子，其中就有豆丹（豆天蛾的幼虫），而这些豆丹成了做“粘肉”的主要原料。 把处理干净的豆子用水浸泡后，用油炸熟，捞出放凉后用手捏扁。
中医认为柠檬味苦、酸、性微温，入肝、胃经，有理气止痛，化痰止咳，清热解毒之功，可治胃痛吐酸、痰喘咳嗽、肾炎水肿、痈肿、疥癣等。现代研究也发现，柠檬果皮和果肉所含成分各异，果皮中含有芦丁、柠檬油等；柠檬果肉中含有枸椽酸、甘露醇、尼克酸、氨基酸及少量糖类等成分。
原料：猪小排、铁棍山药、海带节做法：1、猪排骨洗净后斩段，入冷水锅煮开后煮10分钟捞出，冲洗干净；2、汤煲里加入清水，放进排骨，大火烧开后转小火，再加入姜片和料酒，继续煮40分钟后放进海带节，再加入盐调味煮10分钟，最后放进山药煮5分钟即可。
清炒最好吃，也可以拌沙拉。 做法： 1.将蒲公英洗干净，用盐水浸泡5分钟； 2.把蒲公英沥干水分后，用刀切成段； 3.锅中热油，放入花椒、红辣椒爆香，然后将切好的蒲公英放进去爆炒； 4.等蒲公英软了之后，加入盐、味精搅拌均匀就可以起锅装盘了。 另外还可以跟鸡蛋一起炒，味道也是不错的。
炖鸡时，有些人喜欢放桂皮，有些人爱放八角，有些人则什么都不放，直接炖。今天，小编推荐给你另一种炖鸡的好东西——藏红花。藏红花的功效很多，主要是活血化瘀的，对女性也很好。下面，就来看看炖鸡放藏红花的好处吧。炖鸡放藏红花的好处1、提高免疫力现代医学证实，鸡汤可以改善中枢神经系统，有明显的抗疲劳作用。
猪心加红萝卜，玉米，章鱼干炖汤。 猪心血含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、锌等成分； 中医认为，猪心性味甘咸平，有活血祛瘀之功，可治血积、胸膈烦热、惊悸怔忡、失眠健忘等症。现代药理研究表明，猪心具有抗疲劳、抗应激、提高机体免疫功能的作用，对心率失常也有一定作用。
今天做的这道做法，超级简单，而且味道特别棒！ 首先我们准备海带丝300g，切成长段备用，小米椒几个切成圈，大蒜拍扁再剁一下，剁碎了方便吃，小葱一把切成葱花 然后我们再抓入一小把花椒，加入1克食用盐抓匀，再用清水洗去花椒的麻味和辛辣味；接着再把洗净的海带丝放入锅内煮2分钟，
超好吃的快手小炒菜！味道棒棒的，做法也简单快速 喜欢重口味的可以试试我的做法哦~用料 大葱一根 牛肉200g 生抽两勺 老抽1勺 白糖1勺 豆瓣酱1勺 淀粉一勺 食用油适量 清水少许 胡椒粉少许 香葱碎适量步骤 1、准备食材。
这个我可有发言权了，身为一个山西人，从小就吃面食长大的，对各种面食都有很深的感情1.首先我们要把蒸面所需要的食材准备好 新鲜的拉面（手工面最佳），黄瓜(或者豆角)，鸡蛋、芝麻、葱、生姜、辣椒面，醋，酱油，盐，鸡精 （这里要注意，和面的时候水要一点一点加，尽量和的硬一点，这样才能蒸熟，
我天呀，这问题问的太及时了！ 我家刚吃完一顿螃蟹宴，不过不是阳澄湖的大闸蟹，是天津特产的“紫蟹”，个头不大，颜色淡紫色，非常漂亮。 吃的方法也独特，是带壳上锅蒸，蒸熟后蘸着芥末蒜泥吃。 要说这吃法有什么好处呢，就是不会让壳里的膏黄流出来，弄脏指甲，对于不喜欢清洗刷刷的懒人绝对是一个好消息。
2021年夏天，我在兰州待了两个月。 每天早起第一件事，就是去隔壁小区买热乎乎的鸡蛋牛奶煎饼果子；中午在公司附近找个小馆子，点两份小菜、一碗刀削面或两三个煎饺；晚上回家路上，在甘南路的巷子里吃一碗热腾腾的麻辣烫。虽然早已离开兰州，但那些食物的味道却仍记忆犹新。 最让我忘不了的，是那里的拌面。
作为北京人，我吃过的烤鸭不算少。老北京的烤鸭分两大派：一是全聚德、一阳春等自创的挂炉烤鸭；二是便宜坊改良后的焖炉烤鸭。这两家过去都是皇城内的御膳房，传到民间来的。 个人觉得最好吃的要数挂炉烤鸭了。为什么？因为它更讲究！烤制的温度和时间更加有讲究。