2.清炒马兰头 准备食材： 马兰花、蒜瓣、盐、食用油。 做法步骤： 第一步：将马蔺花择洗干净，沥干水分；蒜去皮并洗净，备用。 第二步：热油锅，爆香蒜末，随后放入马蔺花，迅速拌炒片刻后，加入少量盐调味，再烹煮至入味即可。
“早上一碗米粉，精神抖擞，工作一天；晚上一碗米粉，安享睡眠，梦想明天”--《米粉时代》歌词里这样写道，可见米粉深受大众喜爱程度。其实，不仅仅是歌词写得美，更是因为米粉富含人体所需的蛋白质和碳水化合物，具有暖胃、提神的功效，是日常营养早餐的好选择！
作为一个在延边大学待了四年，平时格外爱吃点辣的东北大姑娘，对辣鸡爪可以说非常有发言权！！ 首先，需要特别说明的是，我在学校附近吃过很多家所谓的‘火辣鸡爪’，但味道都很一般，直到我毕业前夕在学校对面找到一家小店，终于吃到久违的，让我念念不忘的鸡爪~ 其实这家店并不起眼，就在学校对面一条不起眼的小巷子里，