酱汁小面筋原料：小面筋500G、生抽4勺、老抽1勺、蚝油2勺、辣椒酱2勺、白糖1小勺、红彩椒1/3个、洋葱1/12个、水7勺做法：1、红彩椒和洋葱切丁。2、小面筋放水里煮开捞出沥干水分。3、生抽，老抽，蚝油，辣椒酱，白糖和水混合均匀。4、锅里加油，洋葱爆香。
我作为一个土生土长的北方人，特别爱吃方便面、挂面等速食食品。 下面我推荐几个我自己爱吃的挂面品牌！1. 鲁海（这个牌子网上评价非常好，价格也不贵，不过我不是特别爱吃它家的）2. 金锣（金锣是青岛的一个品牌，我比较爱吃她家的刀削面，很劲道）3. 海欣（这个牌子也是网上好评如潮，我第一次吃它家买的鱼汤面，
槐花气味微香，味苦，微甘而凉，归肝、肠经，具有清热凉血、止血、杀虫之功效。现代医药研究，槐花还具有抑菌消炎、降血糖和血脂、抗癌的作用。临床上，多用来治疗各种出血证、肝火旺或肠风脏毒等，如吐血、衄血、便血、痔血、血痢、带下、痈肿、湿疹等，尤善止大肠之血。临床上多用炒槐花。
做桃酥用的核桃最好是不去皮的核桃，买回来以后把核桃肉弄出来，用清水浸泡两天，中间换两次水，以去掉表面的浮油和皮。 然后把核桃肉沥干水分，炒熟或者蒸熟都可以（我用的蒸锅），尽量把核桃炒干一些； 接下来制作桃酥的粉团。
当然！而且用黄油炒出来的蔬菜也很香呢~ 以前不觉得黄油的用处有多大，只知道可以打发奶油、做蛋糕。在练瑜伽的时候才慢慢了解到原来黄油也可以炖菜、炒菜甚至煮汤。
1.首先制作腌料，在碗中放入生抽，老抽，盐，花椒，大料，香叶 2.锅中不放油，小火加热，放入白糖炒糖色，等到变成棕红色后，马上加入开水，搅匀后关火冷却待用 3.将新母鸡清洗干净，控干水分，剁成块儿 4.把剁好的鸡肉放入干净的盆中，然后加入腌料拌匀，盖上盖子腌制过夜（至少五个小时） 5.准备一个砂锅，
最近，我迷上了煲鸭汤喝。 煲鸭汤，其实是很简单的。 我先分享一道我最近煲的鸭汤吧 鸭子砍成块后，凉水下锅焯一下水，除去血沫后备用。 再切点生姜、大蒜子，准备一些甘蔗和雪梨。 炖鸭子的汤水，我用的是热水。毕竟冬天了嘛，想喝口热汤。
夏天到了，又到了吃酸汤豆花的时候啦！ 首先准备一些豆子（黄豆最佳）用清水泡发，我一般会发一晚上，如果时间充裕的话可以泡两天，但是不能过夜哦~ 把泡好的豆子放入豆浆机，加入清水，开始打汁 打至细腻无渣，倒入碗中，盖上盖子，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右（因为我的豆浆机制作功率不同，
青甜玉米，又叫做水果玉米，作为玉米的一个变种，和传统黄玉米相比，它具备更多的好处。 首先就是口感了，因为里面淀粉含量比较少，所以吃起来特别的鲜嫩爽脆，味道也很不错。其次呢，由于里面的糖分比较高，所以它的甜度也比普通玉米要更胜一筹。 除了直接吃以外，青甜玉米还能做很多其他的食品。
我是江西萍乡的，所以我们的蒸菜都是放莲子的 。我最喜欢吃的是干锅藕片、排骨和芋头，这三样不管是不是一起炒都很好吃。还有粉蒸肉也很赞！
以前不觉得，但是自从自己学会了做之后，发现原来还真挺好吃的(๑><๑) 先说做法吧！因为最近刚好重感冒，所以做了两次，量都控制得比较少…（毕竟病号…） 海米冬瓜饺子的做法： 1.准备一斤左右的冬瓜，去皮去籽后切成块状备用； 海米浸泡十分钟，
1.饺子馅儿 饺子好不好吃关键在于馅料，做韭菜鸡蛋木耳猪肉的馅料时可以用这个方法。 第一步是剁肉馅，不要绞，这样口感好些（有搅拌机的话也可以不用手剁）；第二步是把调好的调料和切碎的韭菜、泡发的黑木耳一起倒入肉馅中搅拌均匀即可。 2.和面 这个方法适合用来包各种馅料的速冻水饺。
作为江苏人，对于南瓜可是深有研究，各种做法更是不想多说，毕竟在厨房摸爬滚打这么多年，南瓜的做法基本上都会了。 前几天买了袋很新鲜的板栗南瓜，准备做一道拿手好菜“酱炖板栗南瓜”招待朋友来家做客，这道菜做法简单，味道棒极了！
炒羊心主料：熟羊心500g，油适量，盐适量，尖椒2个，胡萝卜1根 辅料：香菜适量，葱适量，蒜适量，姜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，淀粉适量，糖适量，胡椒粉适量做法： 1.准备原料。2.把葱姜蒜切碎备用。3.胡萝卜切丝、尖椒去籽切丝。
食材用料 黑米100g 糯米100g 红豆50g 花生50g 大枣5颗 红糖适量 可可粉（装饰）适量 步骤：1.提前把杂粮用清水浸泡，我一般都是头天晚上泡上，第二天做。 2.把所有食材装入电饭煲中，加入清水，清水的量要比平时煮饭多一些，因为粥煮起来会比较稠。