在被问及腐乳的原料时，多数人会想到豆腐或酱油，土豆却少有人关注。其实豆腐乳的制作一般有南北两种：南腐乳是以整块豆腐为原料，豆腐表面生长的毛霉深入豆腐内部，将豆腐中的蛋白质部分分解，再加红曲酶和盐等腌制而成。
当归有活血的功效，炖排骨时可以加2-15片当归，一般情况下一片当归的面积是1平方厘米左右，具体多少片需要咨询中医，当归炖排骨有温肾补血的功效，对肾虚、血虚等症状有一定调理作用。
与客户“捞家常”，实际上就是与客户进行日常沟通。日常沟通是销售中非常重要的工作内容，与客户沟通的过程就是与客户培养感情的过程，通过沟通，加强情感上的认同、信任，为未来达成客户关系最大化奠定感性的基础。
橘（蒋）子，是一种营养丰富的水果，特点是含糖丰富，食甘而不腻，风味优异，营养价值高，为老少皆宜。橘的主要品种有温州橘、龙岩橘和福州橘等，以温州橘最著名，又称温州柑、文成橘、瓯柑等，系中国本土水果，主要产在浙江温州。它色鲜、味甜，皮薄、肉质实，富有浓郁的香味，在国内外广受好评。
清水煮面最好吃的做法就是把面和好后，用开水烫熟，捞出来过一遍凉水，然后浇上合适的酱料就行啦~ 这样做出来的面条爽口有劲道，而且过了一遍水凉一下，再吃不会觉得很烫嘴！ 当然，想要做出一碗好吃的凉拌面，还需要好的酱料！
我的天哪！竟然有人在找这个！我小时候最喜欢吃的一个汤品，就是这道花生糯米粥啦～ 作为南方人（广东），这种食材真的再平常不过了，这汤也是我妈妈最爱给我煲的汤之一。用花生和糯米来熬粥，可是说是简单又美味。 首先把生花生米泡一个小时（最好能提前一夜泡上），然后连水一起倒进锅里大火煮开，再小火慢熬。
我我我！必须我来答！ 作为在广东喝过无数顿牛杂汤的四川人，表示会错意了题主的意思……牛杂应该是把牛身上所有能吃的部位都一起煮进汤里。而牛腩则是专门买牛腩部分，切成细条状，下锅加葱姜、八角等佐料煲出的美味。 (๑•̀ㅂ•́)1.选牛腩。要选择肥瘦相间的牛腩(纯瘦肉口感会很柴)，色泽鲜艳，带有一定的光泽。
作为一个东北人，我最喜欢的角瓜吃法还是生煎角瓜！ 生煎角瓜的做法很简单，就是把角瓜切片，和鸡蛋一起拌均匀，然后油锅里炸一油炸熟就可以了，最后调一个酸辣口味的蘸料，那个口感真是棒极了！ 除了生吃和清炒之外，也可以把角瓜切成薄片，用盐、辣椒腌渍一下，然后挤干水分，拌上芝麻酱吃，味道也非常不错。
湖南人吃鸭，一不怕臊二不怕臭，让你见识一下什么叫“鲜到掉眉毛”！ 先说做法，湖南人爱吃鸭子，和江苏人、浙江人一样爱熬汤。可这汤与苏浙的清汤白煮不一样。我们这儿有蒸鸭、酱鸭、烟鸭、酥鸭，还有冰糖熏鸭（这个我吃过，太甜了！），但不管怎么做，必添湘味——剁辣椒。所以喝一口汤，满嘴辣香。 再说说湖南人吃鸭血。
最近迷上了微醺，开始自己在家做酒酿吃，因为是自己做的所以格外珍惜，一次就做很多，然后分装在密封盒里放冰箱冷藏保存，每次吃的时候就拿一个出来加热一下，非常方便。
2685 个答案1.用微波炉加热一下，“烫”你一下！ 把饺子放进可以微波炉加热的容器里（比如饭盒），盖上盖子或保鲜膜，放入微波炉，加热70-90秒。时间到后拿出来，香喷喷热乎乎，用筷子夹起来，哇哦～居然不会黏在一起！
我我我来！一定要让我上！ 我！最！爱！吃！烙馍卷韭菜鸡蛋！是烙馍不是烙饼哦～（´･Д･)」 作为一个地地道道的河南人，我对这个再熟悉不过了！
大米面粉做米皮，是陕西特色风味小吃之一 夏天的时候，来上一张凉丝丝的蒸米皮，再配上一碗黄瓜丝、黄豆芽小菜，那滋味真是赛神仙啊！ 米皮的制作过程也不复杂，就是洗米、泡米、打米浆、上锅蒸而已。
2.油温的重要性 一般我们都认为，油多加热到冒烟才会产生致癌物丙烯酰胺，其实油温一旦超过180℃，产生的丙烯酰胺量就会急剧增加。高温热油才可能产生这种物质。 不过大家也不要太过担心，因为食用油中富含多酚等抗氧化成分，在煎炸时这些成分能够抑制丙烯酰胺的形成。
1.黑巧克力布丁 【材料】 布丁材料： 牛奶60g，奶油45g，细砂糖25g，蛋黄3个 ，可可粉适量 表面装饰：鲜奶100ml，黑巧克力45克 【做法】 1、将淡奶油、牛奶和糖放在小锅中用中火加热，边加热边搅拌至沸腾后离火晾凉备用； 2、蛋黄打散后慢慢加入晾凉的牛奶混合液中拌匀; 3、