洋葱生吃才能吃出功效，熟吃只有功效的60%，生吃洋葱，可以消炎杀菌，预防流行性疾病；预防心脏病保持血管弹性和肌肉强健；预防癌症，润肠燥，提高人体免疫力。生吃的洋葱，不要放调料，不然会破坏洋葱的生物酶，降低降血压血脂的效果。
我是很喜欢吃肥肉的，尤其是五花肉，红烧肉什么的最爱了！ 做肥肉的吃法很多，做法也很多。下面介绍几种我最喜欢吃的做法～首先就是红烧肉啦 肥瘦相间的五花肉用酱油，料酒浸泡入味后，加八角，桂皮等香料大火烧开，小火慢炖，直至软烂脱骨，吃的时候搭配大蒜或者小米椒拌饭，
牛油果有护发、护肤的保健作用。牛油果含不饱和脂肪酸等营养素有护发作用、是纯天然的护发素，对于干枯分叉、无光泽的头发有修复保养作用。而且含有丰富的月桂酸、丰富的维生素A、E、D等营养素、有护肤美容的功效。牛油果有降低高血脂，预防心血管疾病的作用。
1、将新鲜的高粱米用清水淘洗干净，然后放入电饭煲内，加入清水，水要浸没高粱米，然后按煮粥键开始煮； 2、在煮粥的过程中可以准备一些冰糖，等到粥煮了三十分钟左右的时候，将冰糖放进碗里用微波炉加热溶解，然后倒入已经煮好的粥里搅拌匀均即可食用。
木瓜有清热润肺、健胃消食和舒筋活络等作用，与有补肾壮阳、养颜美容和生津止渴的猪骨一同煲汤，味道香浓甜美，具有清热化痰、理气健脾和养颜美容等功效，男女老少皆宜饮用。猪骨用清水浸泡2小时，中途换几次清水，捞起沥干水分。木瓜洗干净，刮掉外皮，去籽，切成块；红枣去核。
蜂蜜的主要功效如下：（一）蜂蜜的功效之一---解毒 蜂蜜中含有多种矿物质和维生素，具有解毒排毒的功能，经常食用蜂蜜，可以起到排毒养颜的作用。（二）蜂蜜的功效之一---滋润 蜂蜜是滋阴润燥的明星养生佳品，除了能带来舒畅的心情，还能滋润皮肤。
怎么做豆腐脑才好吃呢？怎么做豆腐脑呢？材料：普通豆腐1盒、粉丝1把、香菇3~5个做法：1、香菇洗净，切丁；豆腐切成小块；粉丝泡软，切段；2、起油锅，油烧热，放入香菇丁，炒出香味，盛出；将炒过的香菇丁放进豆腐里；加适量水，放少许盐，烧滚后盖上锅盖，转小火再煮半个小时左右，至豆腐入味，撒点葱花，起锅。
水煮蛋，是日常生活中一种美味可口的美食，做法简单方便，营养健康；而且不管搭配着什么主食一起食用，都格外的好吃！
本人常年在大连，对这边的海鲜还是比较了解的 下面简单说一下海蟹 这个季节正好是海蟹最肥的时候，我们大连人吃海蟹主要吃2种，分别是梭子蟹和花盖蟹（青皮海蟹） 先说说梭子蟹，这个很多人爱吃，也可以说是非常好吃了，因为属于淡水洄游型生物，所以肉质里面不会带有一点海水味，味道非常鲜甜。
我吃过很多种friand，包括在巴黎吃的和在国内吃的。 个人最喜欢的是friand de chantilly——甜香型的，最外层是脆脆的，中间很软，里面夹杂着核桃颗粒，味道甜甜的，但又不让人觉得腻味。感觉就是酥软清香。
1. 鱼的清理工作：首先，把买回来的鱼从中间劈开成两半，可以防止煮时碎掉；然后，洗净内脏和鳞片（在杀鱼的过程中，最好将鱼鳃先拉出来）；接着，斩去鱼鳍（这一步骤可省略哦^_^ 因为是给家人做的菜所以还是干净一些好嘛~O(∩_∩)O~) 最后，在鱼背上切上花刀，均匀地抹上一层盐，放置5分钟左右。
奶油，这个我可太有发言权了。 先放一张镇楼图，这是前几天做的焦糖海盐芝士奶油，真的太美了！ 首先，奶油可以分为动物奶油和植脂奶油。 这里要提一下，现在市售的面包、蛋糕等烘焙食品大部分使用的都是植脂奶油。因为植脂奶油有着很好的乳化效果，做出来的糕点特别松软；而且味道也不错，甜而不腻。
准备材料，把买回来的鲜青螺放水里养几天，让其吐尽泥沙。这里教一个简单的判断方法，就是用一根筷子插入水中，如果筷子干净就没多大问题；如果不小心买了有泥的青螺，就准备一些面粉，将其浸没在面粉里约5分钟，捞起来冲洗干净即可。 锅里加水，放入葱、姜、料酒去腥增香。
干锅鱿鱼须 材料：鲜鱿鱼2条，洋葱1个，青椒3~4个、红椒适量（我喜欢吃辣），葱姜蒜适量！做法步骤：第一步：买回来的鱿鱼须清洗干净，剪掉鱿鱼须的尾巴，然后切成段儿备用；青红椒去籽后切块；洋葱去皮后切成小块；姜切丝、大蒜切片备用。第二步：锅中烧水，水开后放入切好的鱿鱼须，焯烫一下捞出沥干待用。
我心中最好吃的麻辣烫（米线）就是小郡肝的，在成都有几家店，每次去都是人爆棚啊～ 小郡肝的锅底是纯清油的，味道特别香，但是不像传统火锅那么燥。 菜品也很新鲜，各种蔬菜、菌类、肉片、丸子应有尽有。最喜欢的还是他们家的米线！用高汤炖的很软很入味。而且量很大，两个人吃刚好。价格也不算贵，人均40左右吧。