首先，瓜干是湖南一带的特色零食之一（另一特色是姜糖）。在长沙、湘潭等地都有生产，而且种类很多，味道也不一样。 西瓜干分为原味和辣椒两种口味的。其中原味的就是将新鲜切成块的西瓜放在太阳底下暴晒而成；而加了辣椒粉的是先用清水煮熟后再暴晒而成。 原味的西瓜干的颜色是很深的暗红色，看起来就很有食欲。
强筋壮骨：牛奶含有丰富的钙，是所有食物中补钙的最佳来源。喝一杯牛奶就能满足人体三分之一的钙需求。青少年和熟人每天应该喝一斤以上的牛奶，以保证身体的需要。护肝的功效：牛奶中的乳清成分有助于增强人体免疫系统，从而抵抗导致肝炎的病毒。保护视力：牛奶中还含有VB2。
减肥紫薯含有膳食纤维，黄帝内经有文字记录：“安肠胃，佳减肥”，它不但是理想的减肥食品，还是排毒养颜食品，经常食用不会导致发胖，而且是脂肪的“天敌”，可以排泄消化系统的油腻物质。
促进肠胃蠕动、改善肠道功能等。番泻叶有泻下通便、峻下热结等作用，常用于治疗热结便秘、腹胀等。番泻叶为豆科植物狭叶番泻或埃及番泻的干燥叶。中医将其性味列为苦、寒，归于脾、胃经。根据中医药理论，该品具有促进肠胃蠕动、改善肠道功能等作用，常用于治疗热结便秘、腹胀等。临床常见剂型有浸膏片、泡腾片等。
撇掉菜汤表面上的浮油的确可以减少热量的摄入，对需要减肥或控制体重的人来说是有益的。但是从营养角度讲，还是浪费了一些营养素。比如炖排骨、老鸭汤这样的“浓汤”撇掉的油其实含有较高的脂肪酸，人体所需的8种必需氨基酸中就有两种脂肪酸。此外，漂浮在表面的油脂还能促进水溶性维生素的吸收。
1.将干丝放在温水中浸泡，直到软了为止； 2.将泡软的干丝捞起沥干水，切成小段待用； 3.锅中加油烧热后加豆瓣酱、葱姜末炒出香味，加酱油、糖、料酒调好味道后倒入干丝炒匀； 4.最后加入少许开水炖一下，让酱汁的味道渗透到干丝里面去即可出锅。 小诀窍： 干丝最好用温水浸泡，这样容易泡软且不会夹生。
绿豆小米粥是具有解毒、抗癌、清热、祛火、消暑、补脾等效果，非常适合做早餐来食用。1、解毒：绿豆的解毒作用在于绿豆有解药毒、河豚毒、砷、汞、铅等多种毒物，对虾、蚌引起的过敏，有标本兼治之功效，并且对农药也有解毒作用。常用于中暑烦渴、痈肿疮疡、虫蝎咬伤等证，亦可用于疮疡肿痛之症。
奶黄馅料；鸡蛋一个、白糖 35 克、黄油 50 克、奶粉 20 克。吉力丁片 5片、白糖 30 克、牛奶 600 毫升、动物性淡奶油 500 毫升、吉利丁片 10 片、鱼胶 8粒、鸡蛋黄 7 个、低筋面粉 110 克、泡打粉 1/8 小勺。乳酪蛋糕糊的制作： 1 把鸡蛋黄和白糖混合，搅拌均匀至糖融化。
泥灰蛋实际上是泥鳅和蚯蚓蛋，它们具有以下功效：1. 营养丰富：泥鳅蛋和蚯蚓蛋都含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸，为人类提供了丰富的营养。2. 促进消化：泥鳅蛋具有滋补脾胃的功效，有助于改善消化系统的功能，增强食欲。
姜丝可乐具有驱寒、治病、缓解感冒症状的功效。它用到了生姜和可乐两种非常普通的食材，具有滋补和健康的作用。1. 驱寒：对于患有感冒或者是体质较弱的人来说，身体一般都处在比较寒凉的状态。喝一些姜丝可乐可以帮助身体排出湿气，缓解身体寒凉的感觉。
我猜题主想说的是这道菜【番茄包菜】，而不是【西红柿包菜】！ 番茄和包菜一起炒是非常经典的搭配之一，也是我奶奶最拿手的菜之一；不过我奶奶做的这道番茄包菜，是裹着面粉糊下油锅炸的，吃起来酥脆开胃，是一道适合夏天吃着冒汗的小炒菜~今天分享的番茄包菜，做法简单快手，零失败，酸甜可口超美味！
这个我很有发言权，之前开店的时候做过，销量挺不错的。 具体做法和步骤如下（以1公斤鸡翅为例） 食材准备：新鲜鸡翅一公斤、熟米饭一斤、洋葱末适量、蒜末适量、鸡蛋一个、豆瓣酱一勺、生抽老抽各两勺、花椒八角香叶少许、白糖一小勺、芝麻油几滴、香菜适量。
最近迷上了吃凉拌菜，尤其喜欢凉拌菠菜和凉拌藕。 正好前几天去逛超市的时候，看到有卖秋葵的，于是就想到了秋魁这个菜品。 网上搜了一下，据说这个是广西特产蔬菜，味道很独特，吃起来像嫩玉米棒子，而且有很高的营养价值。
作为成都人，我真的觉得“财鱼烧什么”这个问题问得有点白痴…… 首先，你说的“财鱼”在我们这儿叫“草鱼”；其次，你问题中的“烧什么”三个字用的不恰当，应该说是“炒什么”“焖什么”…… 因为“烧”这个字本身就有误导性：它指的是食物用少量的汤汁加热制成菜的做法（比如红烧蹄髈），
我做过一次，非常美味！ 做之前，我本来想拿来下酒，就切得比较粗，然后配上小米椒和蒜片一起用油爆了一下，把腊肉的油逼出来一部分。然后再倒入切好的黄瓜丁，加入盐和味精调味，拌着米饭吃超级棒的！但后来我发现这样吃太素了，没有灵魂。