银耳含有蛋白质、脂肪、和糖类，以及钙、磷、铁、硫、无机盐和微量元素，还有丰富的维生素D，具有润肤、祛胀、镇咳、安眠作用，可治疗失眠、营养不良和肠道疾病。洋葱含有多种氨基酸、维生素及矿物元素，具有发散、行滞、通气、去瘀作用。因此，经常使用此方，可以滋补身体，使皮肤光滑细腻，面色红润年轻。
2. 把猪肉冲洗干净，控干水分后切成大块，接着往里面加入1勺生抽、半勺老抽、适量盐、花椒粉、白糖和1个鸡蛋，抓匀后腌制30分钟左右； 5. 在锅中放多一点的油，油热后放入肉块炸至金黄酥脆后捞出控油备用； 6. 把葱切成长段，姜切片，干辣椒剪成小段儿； 7. 锅内留底油，
抗忧郁喝喝咖啡，不仅能让人头脑更灵光，还能对抗忧郁。美国哈佛医学院的研究团队，经过十年追踪研究近五万名女性的咖啡饮用状况后发现，每天喝咖啡四杯以上，忧郁症发生几率降低百分之二十。研究的执行者表示，喝喝咖啡能让人感觉更愉悦、较少疲劳、忧郁或生气，可能与它能刺激中枢神经有关。
炒土豆丝用香醋更好吃。做一道香醋溜土豆丝，用到的材料为：土豆2个，香醋、生抽、蚝油、葱、花椒、盐、油、味精、水淀粉适量。做法步骤：1、土豆洗净，削皮，再切成丝。2、切好的土豆丝浸泡在水中，除去多余的淀粉。3、泡好土豆丝过凉水沥干。4、锅中倒入油，烧至七成热，放入几个花椒粒，然后把花椒粒捞出。
这就要聊一聊葵花的吃法了~ 首先明确一点，生吃是非常不推荐的！ 因为未熟的葵花子中含有水溶性的营养物质，如维生素B1、维生素E等，这些物质的浓度随浸泡时间增加或水温升高，会大量流失到水中，若用开水冲服，损失率高达60%以上；同时，生葵花子中可能含有细菌、病毒和寄生虫，直接服用容易导致腹泻等疾病。
原料：黄油，牛腿肉，咖喱，洋葱，椰浆，土豆，胡萝卜制法：土豆，胡萝卜去皮切丁；洋葱切丝；牛肉切丁；油锅烧热不放油，将切好的牛肉下去翻炒至水分收干，盛出备用；另一个油锅放入黄油融化，下入切好的洋葱翻炒；下咖喱粉翻炒至散发香味；下入牛肉翻炒至均匀裹上咖喱；注入椰浆，煮至沸腾；下入土豆、
用料 藕1节 猪肉馅少许 盐适量 生抽适量 老抽适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 玉米淀粉适量 小葱适量 鸡蛋清一个 姜末适量 做法 莲藕洗干净去皮，用擦丝器擦成细丝； 再把葱花、姜末放在藕丝上，撒入适量胡椒粉； 用筷子拌均匀后打入一个鸡蛋清搅匀，然后再放入适量淀粉和芝麻油抓捏均匀（我用的饺子粉很好揉，
食材： 多春鱼3条、生姜1块、蒜米2-3粒 调料： 盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、辣椒干适量、香葱适量做法： 一、多春鱼处理干净，擦干水 二、用刀在鱼身上轻划几刀 三、撒上葱姜蒜末，辣椒干 四、淋上适量油 五、放进蒸锅蒸8分钟 六、关火后，继续焖5分钟左右 七、另起油锅，
推荐几个常见的做法！1、蒜泥茼蒿 材料：茼蒿一把，蒜几瓣 调料：生抽适量，香醋适量，油泼辣子适量（可不放），味精/鸡精少许 做法：锅中加水烧开，加入少量盐和食用油，放入茼蒿焯水1分钟捞出过凉水，攥干水分倒入碗中，上面铺上蒜泥和姜汁即可。喜欢吃辣的可以把剁碎的辣椒加到蒜汁里成酸辣味。不喜欢的可以不加。
莲藕是生活中特别常见的食材，清香脆甜，煮熟之后软烂可口，可以直接吃也可以做菜肴，深受人们喜爱。 比如糯米藕，糖醋藕，爆炒藕丝，炖汤等等都是非常好吃的做法。今天跟大家分享一道莲藕排骨的做法，荤素搭配，香气扑鼻。
八爪鱼的吃法很多，可以做成烤八爪鱼、红烧八爪鱼等，做法如下： 一、烤八爪鱼 材料：鱿鱼圈300g，烧烤酱4大勺，孜然1小勺，五香粉1/2小勺，白芝麻2小勺，辣椒粉1/2小勺，油适量。 步骤：1、准备好所有的食材。2、将鱿鱼圈用竹签串起来备用，然后再刷上烧烤酱汁。3、依次把所有的都处理完。
1.薯片 材料：马铃薯、食用油，味精、食盐等 做法步骤：第一步，将新鲜的马铃薯去皮清洗干净，切成薄片备用；第二步，把切好的土豆片放在水中浸泡，去除淀粉，然后沥干水晾干备用；第三步，锅中倒入适量的食油，烧热后改成小火，放入生姜片爆香，然后将沥干水分的土豆片下锅煸炒；第四步，待土豆片的表面变得金黄酥脆时，
2019年做的最后一个肘子，这已经是在北京做的第四个了(前三个都是在老家做的)，其实做法很简单，就是需要一些时间准备。 材料：猪肘子一个、酱油两大勺、老抽一大勺、白酒一勺、冰糖若干、桂皮一块、大料两颗、香叶三片、丁香三粒（可不放）、八角两颗、花椒适量、白糖少量。
卤汁豆腐干的做法 原料：豆腐、盐、大酱、葱花、香菜末（也可不加） 步骤一：把买回来的豆腐切成大小合适块状，放在盘子里备用； 步骤二：在锅中加入清水，放入切好的豆腐，盖上锅盖，开大火把水煮沸，然后关火让豆腐浸泡在锅中，使其充分入味，静置20分钟左右； 步骤三：趁着浸泡的过程中，我们来准备酱料。
要想炒出来的猪肉美味又鲜嫩，需要掌握两个关键点。一个是炒猪肉的时候，油温不宜太高也不宜太低；另一个是炒猪肉的时候不要过早放盐，否则会使得猪肉又老又咸。一、挑选合适的食材 做爆炒猪肉的时候，最好选择里脊肉来做。因为里脊肉是猪身上最嫩的一块肉，用里脊肉来做这道菜，可以保持猪肉的鲜嫩口感。