首先，要了解菠萝蜜为什么叫“菠萝蜜”！ 菠萝的别名叫做波萝、菠萝密。这是因为这种水果最初的来源地是巴西的波罗伏塔（Pao de Deus）地区。在17世纪初期引进到荷兰，后来由荷兰人引入台湾，用闽南语发音“Bō-lóo bēo jī”，传到大陆时就变成了“菠萝”或“菠萝蜜”了。
准备材料：五花肉300克、马肠250克、生抽1汤匙、老抽半匙、白糖少许 制作过程： 第一步，备好材料后，我们先把马肠给清洗一下，然后切成小段备用；接着再把准备好的肥肉和瘦肉分别切好备用 第二步，起锅烧油，待油温升至4成热时，放入切好的肉块翻炒出香味（因为马肠是腌制过的，