最近迷上了吃萝卜,各种做法都试了一下。 就试过了各种炖法,今天来跟大家分享一下用高压锅来做萝卜汤! 做法超简单哦~1.准备食材(我这个是2人份的):白萝卜一段、胡萝卜一段、花生一小把、银耳半朵、百合50g、玉竹15g、枸杞10g。
我们要挑选粗细均匀的莲藕,太粗的莲藕不利于成熟和入味。 清洗莲藕时,不要直接将整个莲藕放入水中浸泡,这样会使莲藕表皮滋生大量细菌。正确的做法是把莲藕去皮后,放在清水中浸泡10分钟左右,然后反复冲洗干净即可。(我一般都是连皮一起煮的,味道也很好!)接下来,我们准备一些辅料。
这个就要聊一聊我童年的回忆了,我的童年在北方的一个小镇上度过,记得那时候天还很蓝,每天除了上学就是和小伙伴到处疯玩,晚上回到家里妈妈都已经做好的饭菜等我们回来,但是唯一让我印象深刻的却是爸爸做的烤蟋蟀。
我做的酱牛肉,颜色深红发亮,看上去很诱人吧?味道当然也很赞!连不爱吃肉的老公都说“这个酱牛肉真不错” 做酱牛肉最好用牛腱子肉(肌肉和筋结合的部位),牛腱子的蛋白质含量很高,脂肪含量却很少。将牛腱子清洗干净后,冷水下锅,加入2勺料酒去腥。水开后继续煮10分钟,然后将牛腱子捞出用清水冲洗干净备用。
作为一个在面食上极度挑剔的人,我吃过很多家的烤面筋,也自己烤过几次,但让我觉得最对味的还是大学附近一个卖烧烤的摊位做的烤面筋。 那天晚上和朋友约好一起逛校园,走着走着感觉有点饿,就想到校门口有家烧烤摊,之前尝过一次,味道不错,就打算买点吃。
作为山西人,我觉得还是山西特产陈醋泡辣椒丝最好吃 做法非常简单 把新鲜的青椒用清水洗净去籽(不要去皮),然后用刀剁成细末,加入食盐搅拌均匀,腌渍10分钟左右,再用纱布挤出水分待用;取一只干净的小碗,倒入陈醋、老抽、白糖和味精调匀,制成调味汁待用;将葱花和姜末调成葱花姜末汁水备用;最后,将切好的豆腐条、