猪心有小毒，忌与杏仁、桔梗同食。猪心含有丰富的磷脂类物质，能维持人体细胞的正常代谢，同时能与血中的胆固醇结合，使胆固醇不致于在肠蠕动过程中过度吸收而被排出体外，因此是高血压、冠心病人及体弱多病者的补心佳品。猪心还具有养心安神的作用，适用于神经衰弱、夜寐不安、少寐等症状。
蒲丽羽蒲丽羽首先土豆去皮切片，放入蒸锅中蒸至熟透，用手轻轻按压土豆就能轻松的压成泥状就说明土豆蒸熟了。把蒸熟的土豆放入碗中，稍微冷却一会之后加入适量的食盐、鸡精和胡椒粉，把调料翻拌均匀。再加入适量的玉米粒和馒头渣，加馒头渣主要是为了使土豆饼更松软，也可以在里面加入虾皮、火腿肠丁、榨菜丁等等。
邱桂菊鲜莲藕含有10.%的膳食纤维，它的鲜品和干品是祛淤佳品，具有收缩血管、止血功效。与猪排骨配伍成膳，能滋阴、消肿、散淤、止痛，是肿痛之症的较佳膳食，尤其适宜于产妇童食。产妇在产褥期经常出现的腹痛、排便困难及痔疮都可食此膳。如果产妇在产褥期经常发生出血，可以采用莲藕生姜汤。
陈彦玖石鸡味甘、性平，有补气、活血、祛痰、利尿的功效，适用于虚损羸瘦、高血压、冠心病、咳嗽、痰喘等病症。《本草纲目》中有记载“石鸡能补中益气，强筋骨，治虚损羸瘦。
杜雪贞其实虾与茄子同食并不会产生生物反应，也就不会对身体产生危害。并且虾与茄子都是营养成分十分丰富的食物，两者一起搭配吃，还会给身体提供多种营养物质。因此大家完全可以放心茄子与虾一起食用。
郜桂玲这个没有先后顺序之说，土豆和青椒都是可以直接入锅炒的，土豆切片、青椒去籽掰成块、葱切片段、把土豆片放到沸水中焯两分钟捞出，锅中放油烧热，放入葱香，放入青椒和土豆片翻炒，放入盐和鸡精继续翻炒均匀即可。
冼小江补气活血大祘能滋阴补阳，补而不峻。外用则能散瘀消肿，强筋健骨，祛痰止痛。而羊肉亦是中医上常用的补品，其味甘而不腻，性温而不热，具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，又能疗寒补虚，加入当归炖，可令人体元气充盈不易被邪气侵袭。
吉宇鸿薯类食物都可能含有毒素，如马铃薯的茄碱、木薯和番薯的氰甙等。在通常的贮藏条件下，正确存放的土豆几乎不可能产生足以导致食物中毒的茄碱。如果土豆表皮变绿或发芽、腐烂，这样的土豆就不能食用了。因为表皮变绿、发芽的土豆，其薯肉产生一种叫茄碱苷的毒素。
闻人瑶曦作为动物类药材，泥蛇目前在药用上还未见有记载。但是，在我国有些地区有用它代替乌梢蛇入药的。从蛇类的取材性质分析，乌梢蛇多为阴干品，它具有质地硬脆、不黏滑、气味腥等特征，所以用干燥无泥巴的活体草金花蛇代替乌梢蛇入药应用，是没有问题的，且有行血、通络、祛风、止痛之功效。
达子豪土豆和鸡蛋一起煲汤是非常好的搭配，而且营养价值很高，土豆炖蛋作为养生菜肴，其具有补气养血、润燥、滋阴润燥、清热安神、美容养颜等，对贫血和高血压等高危人群适宜食用，但是对高血脂人群，需要结合个人体质和病情才适宜食用。
尉诗雅阿胶炖乌鸡具有很好的补气、养血、滋阴、润燥的功效，一般用于治疗病后的体弱、妇女的阴血不足、四肢无力等症，也可以用于坐月子期间的妇女调理。
宋皙萌乌姜，生用走散，煨熟守中，芳香化浊。生则微辛散表而走气，入肺、胃二经；熟则苦温助阳而归里，入心、脾、肝经。【归经】入脾、胃、肺经。【功用】发表散寒，化痰止呕，开胃健脾，健脾燥湿。【主治】风寒感冒、头痛、呕吐、痰饮喘咳、心腹冷痛、泻痢、寒疟、症瘕痃癖。【性味】辛、苦，热。
帅菲橘土豆丝饼的土豆丝是必须要洗的。在做土豆丝饼之前必须要将土豆的表皮清理干净，在削完皮之后也需要清洗一下土豆表面，除去土豆表面残留的脏东西，做出来的土豆丝饼才会更加的卫生。
明芯茹从理论上讲食物泥分为用土豆泥、蔬菜泥和果泥3类。在宝宝辅食的制作中，通常把土豆、胡萝卜、南瓜等根类和果类蔬菜蒸熟后，用小勺捣成泥状，制作起来省时、省力，且比较细腻，易于宝宝吞咽和吸收。但是，在制作食物泥时，要牢记一点：千万别用碗舂，而要用小勺子碾压，以保证自制食物泥口感细腻。
乜露彩菌类营养价值极高，其氨基酸组成接近人体所需模式，易于消化吸收，具有较高的保健功能。野生食用菌的蛋白质含量一般在30%～40%（干重），其分子结构中90%以上能被人体消化吸取。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中包括人体自身不能合成的8种必需氨基酸。
禄雪凡生姜的功效主治发汗解表，温中止呕，温肺止咳，治疗风寒感冒，胃寒疼痛，寒呕泄泻，风寒咳嗽。母鸡的功效主治温中益气，补精血，润心肺，补肾填精，治疗虚劳羸弱，消瘦乏力，贫血消渴，久病津伤，病后脱发，妇女产后虚弱，男子阳痿早泄。
李祐禾土豆分为：白心土豆、黄心土豆和紫心土豆。白心土豆淀粉含量高，口感面；黄心土豆淀粉含量较高，口感粉；紫心土豆蛋白质含量高，口感硬，这三种土豆均可用来制作狼牙土豆，只是做出来的口感有区别，白心土豆制作出来的狼牙土豆更加的酥烂，所以家庭制作一般使用的就是白心土豆。
卜佳海参花胶鸡汤，具有非常滋补的功效，海参含有丰富的营养，特别是蛋白质，矿物质还有多种身体所需要的微量元素，具有非常高的营养价值，而花胶主要由蛋白质还有少量的矿物质成分组成的，有美容养颜，滋补身体的功效。鸡汤所含蛋白质易于消化，有很好的补虚功效。
盖蕾钰土豆和豆腐一起烧着吃没有问题。土豆和豆腐分别属于不同的食物类别，它们在营养素和微量元素的含量以及存在形式都有很大的差别，将它们搭配在一起烹饪不会发生特殊的化学反应，也不会影响人体健康和食物中营养物质的吸收。
阙正洲五花肉烧土豆不一定要炸土豆，土豆是否需要事先油炸，要看土豆的品种和口感要求。烧土豆最好用一些比较硬一点的土豆，如果是绵土豆，烧的时候容易散烂，并且土豆要切大块，肉切片或者片都可以，如果喜欢土豆略硬一点的口感，不必事先油炸。
闻静涵