炸土豆是大家都喜欢吃的美味小吃，现在的生活条件好，去餐馆吃饭或者家庭聚餐都会点上一份炸土豆来吃，那么大家知道炸土豆片的方法吗，一般是用鸡蛋面粉调制，那么大家知道炸土豆可以用面粉吗，答案是可以的，现在就为大家介绍如何炸薯片。
嵇月花嵇月花吃是一个永远不过时的话题，享受吃也给人们带来了一系列的烦恼，最要命的就是“暗疮”、“粉刺”、“痘痘”的滋生。今天小编为大家推荐七种有助排毒的食物，让您吃的安心，身体无“疮”。燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
闻宏艳1、里脊（猪外脊，分布在猪脊椎两侧） 又叫猪里脊、猪腰柳，是猪身上活动量最大的部位之一，所以肉质鲜嫩，是公认的好吃。里脊的肉质纹理中有一条条的肉筋（跟腱），因此口感非常有嚼劲。可以腌制后炒菜，可以炖汤，也可以爆炒。
暨浩梦1. 把肉先用油煸熟，再入锅爆炒几分钟；或者把切好的肉片用酱油、淀粉腌渍十几分钟。这两种方法都可以让肉的肉质变得嫩一些（注意：炒牛肉的时候不要用老抽，会发黑）。2. 用开水焯一下苦瓜可去除苦味，但不要长时间加热，否则营养损失太大。3. 在肉里放点白糖和醋可以使其更易入味儿。
古嘉燕1、将鱼收拾干净，鱼肉和鱼骨分开；将鱼骨剁成小段，鱼肉用刀背拍一下，这样更容易入味； 2、将葱姜蒜切好备用；香菜（或者香葱）切成段放在碗底； 3、锅中放油烧热后，放入豆瓣酱炒出香味，放入花椒粉、辣椒粉、孜然粉；4、小火炸香后加清水烧开，依次加入酱油、醋、白糖、盐调味； 5、
禹燕亓作为一个四川人，我觉得我很有发言权！ 我的方法是，买一包辣椒面儿（注意不是干辣椒），放锅里用油炝一下。这个步骤很重要，这样能使辣椒面的香味完全释放出来。然后再放花椒爆香一下，放生抽、醋以及少量糖、鸡精调成蘸水。用这个蘸水拌在凉粉里，一口清凉，一口辣爽……那感觉你们自己想象吧！
袁忆宁葫芦排骨材料 紫皮葫芦两个、肋排一斤半、老抽两勺、生抽三勺、香叶两三片、大料一个、干辣椒三个、冰糖几颗、盐适量、葱姜蒜适量做法 1.准备食材，排骨清水浸泡出血水，葫芦去皮，备用；2.排骨焯水，加入葱姜蒜去腥，然后捞出洗净；3.起油锅，加入八角、香叶和干辣椒爆香，然后倒入排骨，
鱼小滢两个方法，一个简单点，一个复杂点 简单的做法就是像麦当劳、肯德基那种炸的，用油炸熟后表面酥脆，再用空气炸锅或者烤箱烤一下更加酥脆，不过要注意火候和时间，过火就会很硬。
邢皋“早上吃面如毒药”，这句话可算是误解很深了... 我们一般说的“早上不能吃面”，其实是指“不吃早餐”。 首先明确一点：早餐吃面没有任何问题！ 但是为什么很多人会说“早上不宜吃面”呢？
鲁有娜我做的家常烧鱼，是用鲫鱼做的.做法比较简单。 准备好所有食材。 葱姜蒜都切成片，辣椒干辣椒切段。 锅内烧油，放入100克剁辣椒和2汤匙蒸鱼豉油炒香，然后加入500ml清水煮开。（喜欢吃辣的朋友可以加更多的剁辣椒）把处理干净的鱼放进去煮3分钟入味。 然后放入适量葱段、姜片、蒜瓣再煮5分钟。
曾一怡好吃的葱油饼做法！香酥诱人，葱香味十足！ 作为一个山东人，葱和饼是再常见不过的食物了，葱蘸酱、葱煎饼都吃过不少，但用面粉裹着香葱一起做出来的葱油饼却不多见，今天分享一个简单快手的做法，喜欢的可以收藏一下~ 食材准备：中筋面粉250g、开水130ml、凉水70ml、小葱1把、食用油适量 第一步：
赫连曦龙这道汤的味道全在肉和调料上，所以肉的选择可以稍差一点，但调料必须用好一点的 做法如下： 配料表： 猪五花肉、盐、鸡精、白糖、大葱白、姜、花椒、泡椒、泡姜、豆豉、豆瓣酱（或者辣椒酱） 1.猪肉切薄片儿用淀粉、少量盐和料酒腌渍15分钟左右；2.将切好的肉片下锅炒制变色，加入葱、姜、花椒、豆瓣、泡椒、
翁青华昂刺鱼，也叫鳑鲏，是一种可以食用鱼类，生活在淡水中。由于现在淡水资源的枯竭和污染，加上人们对于食用鱼的追求从“有没有”变成了“好不好”，使得这曾经的常见鱼，现在成为了稀有物种。所以在市面上能见到的基本上是经过人工饲养的，个头比较大。
楼柏彤海鱼一般指海洋鱼类，有别于淡水鱼，它主要的营养特点是蛋白质含量丰富（17%以上），而脂肪相对较低。 由于海洋环境比较开放自由，因此海鱼受到污染的程度比淡水鱼要小很多。不过这并不表示海洋鱼类没有体内积累有害物质的问题。
晁嘉维首先，我们要明白一个道理。我们吃的臭豆腐它本来就不“香”！ 臭豆腐之所以叫臭豆腐，是因为它经过发酵后产生了臭味。而这种由微生物发酵产生的香味其实是很难吃的。（这里为了简洁就没有放图了） 所以，要想做好吃的臭豆腐泥，就要想办法掩盖住这种难闻的臭味并且突出它的香味。下面开始正式制作。1.准备食材。
莘卓辰“想喝凉皮就自己在家做呀！” ————————————我是可爱的分割线——————————————— 食材准备：面粉、水、盐（用于调面糊）、绿豆芽、黄瓜、葱蒜、香菜、花生（可不用）、辣椒面（可不用）、醋、生抽、芝麻酱（可选）1.将两袋500ml的牛奶倒入容器中，加入2-3g的食盐，
滕茂柱凉皮的做法其实很简单，就是洗面、调汁、蒸制这三个步骤。 首先把500g面粉里加入2.5g盐，和成面团后盖上盖子或保鲜膜，静置半小时左右让面团充分吸水；然后用手蘸凉水，将面团反复揉搓光滑，直到表面没有水分，形成比较坚实的团状（这一步也叫“饧面”）； 最后用擀面杖把面团擀成长方形薄片，
寇雪蓬首先，当然是把瘦肉切成丝，也可以用搅拌机搅成肉末。然后，调肉馅儿。 往碗里放入适量酱油、盐、十三香（可不加）、味精、香油，再打入一个鸡蛋，沿一个方向搅拌均匀，最后加入少量面粉和淀粉，搅拌至上劲。接下来，就是把肉馅放到豆腐衣里面卷起来。
濮阳敏阳我特别喜欢吃荷，凉拌、清炒或者炖汤都特别好，但是要说最经典的做法还要属藕盒，外面卖的藕盒又贵又不干净，自己做的既经济实惠又美味健康！ 下面来看看我的做法吧！
终雨天1.准备食材。 两个鸡蛋，半个胡萝卜、小把香菜（也可以不用）、两根火腿肠和一根尖椒。 这些原材料都容易购买到。2.切配。 将切好的配料和茄条放在一起，搅拌均匀。3.调面糊。 一个鸡蛋，二勺淀粉，四勺水调成稀糊状待用。4.炸茄盒。 锅内多放些油，六成热时加入茄盒，小火炸至外皮变皱，熟透后捞起控油。
童心眠