1.买一斤半到两斤的小龙虾，清洗干净，沥干水分。（买来的小龙虾最好用清水再冲洗几下） 2.准备香料：八角、桂皮、香叶、辣椒段、花椒，少许豆瓣酱。
牟思菡牟思菡最近很火的冰墩墩有没有！！ 做法超简单，冻一晚上就ok啦~食材：草莓500g（好大一碗哈哈哈）、白砂糖30g、柠檬半个 1.清洗干净草莓，去蒂 2.白糖加水煮溶化成糖水，倒入草莓浸泡，盖上盖子闷5分钟3.模具底部垫油纸防粘，把草莓摆入，压出形状，冷藏4小时以上就可以啦~ 我都是一次性做很多，
索天祺说到打边炉必须提到一种酱料，它就是酱油，在打边炉中运用得最为普遍的酱油是珠江桥牌，我小时候最喜欢的就是喝那个啤酒和蘸酱油，不过那时候还不太懂，只知道这个酱油很美味！
容枝慧红萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这是维生素家族中的元老级成员了，还有一定的抗癌作用，那么宝宝吃红萝卜的好处有哪些呢？ 1、增强免疫力 据研究，每天摄取一定量的胡萝卜素可以帮助人体的免疫系统保持活力，而宝宝身体里的免疫细胞主要是靠饮食来获取营养的。
支芝融大米的做法很多，蒸饭、煮粥、做粑粑，不同的方法做出不同风味的大米食品。我比较喜欢用砂锅炖粥喝，香滑软糯，十分美味~ 【食材】 大米200g、红豆50g（可用赤小豆代替）、红糖适量 【步骤】 ①大米和红豆清洗后浸泡两小时以上； ②把泡好的大米和红豆放进砂锅，
师少华乌鸡，又名乌骨鸡、黑脚鸡等 ，外形与家鸡极其相似，体形一般较小，头小，眼睛周围皮肤颜色较浅，脖子短而细，腿和趾都比较细长。全身羽毛呈黑色光泽，且较密，胸部肌肉结实健壮，身体结构紧凑。尾毛长而蓬松。雌雄差异不大。 月子里的乌鸡可以炖汤喝，比如五红汤里就可以加入一些乌鸡一起炖。
元李健鱼和芹菜是可以做出很多道菜的，今天分享几道用鱼和芹菜做成的菜肴。 【香煎带鱼】 用料：带鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。 做法步骤： 1.带鱼去掉内脏清洗干净，用厨房纸擦干表面的水分。 2.加入葱段、姜片、料酒腌制半小时去除腥味。
步偌水晶鸡爪是广东地区的特色传统名菜，属于粤菜系。以鸡爪为制作原料，口感脆嫩，味道鲜美，因其色彩鲜艳、晶莹剔透且食用方便而深受欢迎。 原料：冷冻鸡翅中500g、生姜20g、香葱10g、白酒20ml、白醋40ml、白糖25g、凉开水适量。制作步骤：第一步：制作调料汁。
余明霖1、酸奶 能提供肠道有益菌，改善孩子胃肠道功能，还能补充钙铁锌等微量元素，让孩子更健康。但要注意，只有合格的产品才能起到上述作用。不要给孩子买“土酸奶”、“乳酸饮料”或风味酸奶。2、小米山药粥 有健脾胃的功效，尤其适合脾胃虚弱的孩子食用。
贡阳璇说到卤肉，就想到高中那会。 每周五放学，校门外就会摆起各种小摊，其中就有卤菜摊，老板是胖墩墩的四川人，姓王，脸上总是挂着乐呵呵的笑容。他的卤菜摊除了卖卤菜，还提供卤蛋、卤豆腐干等小零食，香味十足，让人食指大动。
佘茜明四川的李子，尤其云阳李籽和脆红李。 外地人可能不认识云阳李籽，其实这是川东地区非常有名的水果。青绿的小果子看上去就很清爽，而且水分非常足，咬下去清脆香甜，细细品起来还有一丝丝回甘。除了直接吃以外，还可以腌制成酸甜爽口的下饭菜。
祁文莲我是很喜欢凤爪的，鸡爪在卤制的过程中会脱骨，肉质会变的很嫩，加上特制的酱料，入口即化！让人吃过就爱上~下面来说说凤爪的做法吧！ 准备原材料： 新鲜凤爪、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、冰糖、老抽、生抽、料酒、豆瓣酱 步骤1.把买回来的凤爪用清水浸泡出血水。
申太虔首先，这个锅底啊，可太适合我这种爱吃辣的四川人啦！ 作为一个在四川吃了这么多年火锅的“正宗”中国人！ 我告诉你，辣椒少了，这锅锅底就不叫火锅了哦！ （虽然外面好多不吃辣的也来吃火锅，但是他们吃的真的是清汤锅，不放任何辣的东西） 所以啊，这个锅底放的多多的辣椒，吃得就是那个麻辣鲜香！爽翻！
吕成玉和饺子馅差不多，只不过要多加一些料： 先准备香料：八角、桂皮、白芷、香叶（最好再有一点点干姜）。把香料用清水泡上，水里加点白酒去腥。猪肉剁成泥，加入酱油、盐、十三香、胡椒粉、香油，顺着一个方向搅打上劲儿； 葱花、姜末也加入里面，再加入泡好的香料汁，搅匀后，把之前切好的香菜碎加入到里面，拌均匀待用。
冯良说到豆花，我想起一个笑话： 有人问，鸡蛋什么时候最适合吃？ 答曰：鸡蛋什么时候都不适合多吃。 问：为什么？ 答：因为“一颗小小蛋，压在喉咙上，半夜醒来会害怕。
娄宸易我喜欢吃鱼丸，所以做鱼丸火锅比较好喝又好吃 1、先把龙利鱼清洗干净切成小块，加料酒和少许盐腌制一会去腥入味； 2、把生姜和大蒜切成片，葱切葱花备用； 3、把鸡蛋打入碗中搅散成蛋液，然后加入面粉调成稍稠一点的糊状； 4、热锅凉油，放入鱼块慢火煎制上色后盛出待用； 5、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，
支希连现在肉贼贵啊，一吃就吃撑了，不过为了答这题我还是吃了两斤…… 首先说说做红烧肉的好材料——五花肉，这个五花肉呢，要选肥瘦相间的，太瘦了不好吃哦～ 五花的处理方式很重要，我一般是用冷水下锅，把五花肉里面的淤血、多余脂肪漂出，这样炒的时候才不会出现发黑情况，也去除了腥味。 冷水煮出血沫后捞起冲洗干净备用。
计骁峰首先，需要明白一个事儿啊，叫“清炖羊肉”不是“鸡汤”！所以，别整一堆葱、姜、蒜然后跟炖鸡一样炖出来一锅白水汤。这玩意儿叫“没熟”！
西琳欢做法如下： 1、准备材料。2、把全蛋打散，加入牛奶和白糖搅匀至糖融化。3、把高筋面粉、盐、小苏打混合均匀放入蛋液中。（我是自己用手抓拌的）4、开始揉面。我用的面包机，选择揉面程序8分钟，然后查看面团状况，此时应该能拉出比较厚实的膜了，加入黄油继续揉面，直到把黄油完全吸收，再揉15分钟左右。
谭青元我是属于无辣不欢的人，所以不管是做凉拌还是炒着吃都特别爱吃青椒，之前都是买普通的青椒来吃，后来偶然一次买的这个大红青椒来做了一盘酸辣土豆丝，才发现原来这玩意这么好吃！
凤媛茹