推荐几个做法！ 1. 清炒鲜黑木耳 用料：鲜黑木耳、大蒜适量、盐、油 做法：（1）将泡发好的鲜黑木耳洗干净，沥干水分备用；（2）热锅凉油，放入蒜瓣爆香；（3）倒入鲜黑木耳翻炒，加入少许清水防止木耳粘锅；（4）待木耳熟后，加盐调味即可。
南桂倩南桂倩1.准备材料，洗净切好的豆腐（我用的是盒装内酯豆腐）和泡好的蕨菜（大概400g） 2.调一碗酱汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量白糖和剁辣椒（可不放，我家里没辣椒了→_→所以放了点豆瓣酱）调成酱汁备用 3.热油锅下豆腐煎至两面金黄 4.下调好味的酱汁煮开，
金莉猢@我，这个我会！ 用料 主料 青椒200克、猪里脊肉150克 辅料 黄酒6毫升、干淀粉适量、生抽5毫升 做法 1.食材准备：青尖椒两个、猪里脊肉少许。（家里没有青尖椒了，用的普通青椒代替）2.将里脊肉清洗干净，切薄片。
颜贝用新鲜香菇做出来的馄饨馅味道超级好吃，下面就来看一下做法吧。 准备材料：面粉、开水、冷水、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用盐、胡椒粉、葱花、鸡蛋、干香菇。 开始制作： 第一步：和面团。在面粉里面加入少量食盐，然后用沸水和面，揉成表面光滑的面团。盖上盖子或者保鲜膜醒30分钟左右。 第二步：调肉馅。
国大超“黄瓜炖泥鳅”是我老家一道普通得不能再普通的汤菜，由于材料简单、做法容易，且营养丰富，深受人们喜爱，也是我最爱的一道家常汤品之一（除了夏天，其他季节我都会吃得很棒）。 做这汤的关键在于用料：新鲜的泥鳅和脆甜的黄瓜。1.选泥鳅买回的泥鳅最好让其吐尽腹中杂物。
诸月华我做的臭豆腐不臭，但是很好吃！ 我做臭豆腐不用酵子，只用纯豆浆点浆，放在保温桶里发酵(夏天大概六个小时左右就发好了)，然后过箩去渣，在锅里煮，放少许盐、味精和酱油（生抽）调色调味，煮熟后捞出来放到容器中，盖上盖子放置一个晚上让它入味。第二天就可以捞出来摊煎饼或者炸着吃了。
郦丙辰蒸莲藕 原料：鲜藕3节（约500g），银耳10g； 小料：香葱适量 调料：盐、味精、鸡精各适量 做法： 1.把莲藕去皮，冲洗干净，切成薄片备用。 2.将银耳用清水浸泡至发透，然后取出挤干水分，用刀剁成茸状备用。
宋暖这个搭配我非常喜欢，做包子、饺子、面条都好吃！ 首先来看看面点师们都是如何制作苹果馒头的吧—— 用1杯半的面粉加上等量的酵母粉和水和成面团，盖上盖子或者保鲜膜发酵至原体积的2倍大。（夏天大概3小时左右，冬天5~6小时） 把发酵好的面团放在案板上揉匀排气，分成大小均匀的面剂子（约40g一个）。
申井香白菜饺子好吃，最主要的就是调料了！ 以前我是不喜欢吃白菜的，觉得这个菜口感太柴、异味重（可能是我鼻子不灵）。后来偶然一次用猪油炒了一盘白菜，突然就爱上了…… 所以说，做白菜饺子调好料最关键！ 下面我来分享一下经验～ 用猪肉末和葱末、姜末调馅儿。
茹胤把广式香肠做成一个菜，我觉得最有代表性的还属“杏鲍菇炒香肠”。 首先，因为我是广东人嘛，很喜欢吃肠（虽然自己做得很丑）。然后这菜做起来也不难。关键是对食材的要求不高，哪怕是家里没买烤箱也能做。所以推荐一下~1. 准备材料 一根杏鲍菇，一把青葱，几个辣椒。还有最重要的一部分——我们的主角，广式香肠！
魏颜灏前几天，婆婆从乡下来到城里，带来了不少新鲜的艾草和野菜。 其中，就有长得像马兰头的野艾菜。 我对这种野生的蔬菜很有好感，因为之前在乡下的时候，奶奶就会采来一些，做给我吃。 用清水淘洗干净的野艾菜，看上去就像是绿色的菠菜，非常鲜嫩。 炒着吃是最简单的做法。
崔越超1、老鸭清洗干净，剁成小块； 2、放锅中加水，大火煮开，打去浮沫； 3、加入料酒和葱结，再煮开，转小火慢慢煮； 4、煮至约八成熟时，加食盐调味，小火继续煮； 5、煮至酥烂入味，撒葱花即可。 小诀窍： “要美味还是要健康”一直是困扰我们的问题之一，其实两者并不排斥，美味的健康食物有的是！
子舒琬天冷了，最适合喝汤了！用鱼煲汤，味道鲜美，营养好喝不上火。 我很喜欢喝点甜的，所以鱼汤里都喜欢放点糖，这汤喝起来味道真不错呢！【草鱼鸡蛋汤】 准备一条草鱼、两个鸡蛋、生姜4片、葱2根。
吉方正准备食材，辣椒、大蒜、香葱分别切末备用 （其实应该放小米椒，但家里没有，就用普通红辣椒代替了）。新鲜的蛇豆清洗干净，用开水焯熟后过凉并沥干水分。锅中热油，放入蒜末和红辣椒煸香后倒入焯好的蛇豆迅速翻炒，然后加入生抽、盐、陈醋搅拌均匀即可出锅。做好的凉拌蛇豆颜色碧绿，看起来就很有食欲！
郭天双这个菜我们这边叫“腌黄瓜”，我觉得用这个做法做的最好吃了！ 夏天到了，我家每天早上都切一些葱姜蒜和青椒拌在黄瓜里，然后放到玻璃瓶中，盖上盖子，一会儿就入味儿了。 晚上回来拿起筷子拌一拌就可以吃到美味的三明治沙拉啦~~做法超简单！
宰瑜晨准备食材。 2个土豆、1把豇豆、1块肉，配料有葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱和剁辣椒。 首先把两个土豆去皮，切成滚刀块；一把豇豆掐头去尾，洗干净后切成段； 然后起锅热油，油热以后放入切好的姜蒜，爆出香味之后倒入切好的豇豆和土豆，大火翻炒3分钟左右。
顾司桐首先，要有一个好汤。 我推荐用鸡汤、排骨汤或者猪蹄汤做馅儿的汤底，不要用清水煮饺子哦～ 用大骨或者猪腿等骨头来熬汤，颜色就会白白嫩嫩的啦~ 其次，要选择优质的五花肉。 有条件的可以用梅花肉（猪身上最嫩的瘦肉）来做馅儿，没条件就用普通五花肉。记住！一定要选带肥的五花肉！
于栋2014年，我做了一款零食，取名叫“小七爱吃”，后来有了旗舰店后，取了新名字“七哥爱吃”，寓意我的粉丝叫“七哥的人” 这款零食是用黄焖鸡米饭的酱料做的，味道超级棒！
孟易乙我爹会做，每年到了春天和秋天都会做给我们吃 1.和面：两勺高筋粉，一勺低筋粉，一个鸡蛋，一碗冷水（不要太多）调成面糊状。盖上盖子醒面半小时。如果面不够软，可以再适当加些水。但是不能多不然就不酥脆了。2.馅料：最好用韭菜花（开花的韭菜，味道更浓一些），切成小段加入两勺香油拌匀，这样不至于韭菜出水。
柳钧程原料：肥嫩鸭1只，面条500克 辅料：香菜、葱白各30克，生姜2～3片。制法：将鸭洗净砍件；香菜、葱白、生姜分别切成段。然后将所有料放入砂锅中，加清水适量，先用武火煲沸，再改为文火煲4小时，最后加入食盐和生油调味便成。功能：补五脏、益阴阳、清虚劳。适用于肾虚腰痛、阳痿、慢性肾炎、糖尿病等症
侯艺成