红葱，多年生草本植物，别称荒漠葱、山葱、野葱、喇巴葱，主要分布于河北承德坝上地区。红葱营养成分高于人工栽培葱。含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等营养成分，并有一定药用价值。味甘气香平、安胎、止痢，主治寒热，消痈肿、杀寄生虫。
公萧萧公萧萧牛奶中蛋白质含量3.5%，牦牛奶中为6.5%，而且牦牛奶中的酪蛋白、乳清蛋白、球蛋白、酶类等成份含量也更高，更易于消化吸收，生物利用率接近100%，具有美容护肤，增加抵抗力，改善睡眠等作用牛奶中钙含量为120mg/100g，牦牛奶中为160mg/100g，而且镁、磷、铁、锌、
璩采雨青梅含有甲酸，所以味道很酸。而甲酸具有很强的杀菌和抑制细菌的作用，有缓解晕船、预防水土不服、提神、治积食、催乳、减肥美肤等功效。中医上讲青梅性平、味酸涩，入肝、脾、肺、大肠经；具有生津、止渴、安神、止血、收敛、止泻之功效，主治呕吐呃逆、小儿软骨病等。
巢紫睿做酿菜，馅料可以选择肉类、素馅等。而外皮选择上可以用新鲜的蔬菜、豆腐、莲藕、茄子等去酿。基本的做法是将外皮通过挖空、切开等处理，再酿入馅料，以水或汤汁通过隔水蒸、焖煮等烹调手法制成。如果要增加香味，还可放入葱、姜等配料。
别曼琳羊肉红枣茶是将红枣和羊肉一起熬制成的茶水，具有补脾和胃、益气养血、化痰止咳、温元阳、补虚损、益肾等功效。经常食用羊肉红枣茶，可以让身体的气血保持旺盛，对一些有畏寒肢冷、脘腹冷痛、宫寒痛经等症状的人群有调补作用。
黎火全1、白参菇有通乳的功效，还能促进乳汁分泌，能治疗产后无乳及乳少等症。2、白参菇有抗菌的作用，《中药大辞典》记载，白参菇有抗菌的作用。
屠光绍在很早以前人们就发现了鸭肉的食疗功效，《本草纲目》中就有记载“鸭肉性寒、味甘、咸，具有滋 五脏之阴、清虚劳之热、补血解毒、养胃生津、清心消暑、利肺源、消痃癖、治水肿、疗痔疾、止咳嗽、消热肿”之功效。冬季人体容易上火，所以可以常喝鸭汤去火。
汲梓玉蛋糕的制作方法1、烤箱预热，准备蛋糕模具。2、蛋白.蛋黄分开备用。3、蛋黄中加入10g细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。4、将黄油隔热水融化，加入牛奶搅拌均匀后倒入蛋黄液中。5、筛入低筋面粉，翻拌均匀搅拌至顺滑无颗粒的面糊备用。
司锦栩首乌当归蛋有驻颜美容，强壮筋骨，养心安神，滋肝补肾的功能。食疗方制作起来也很简单，将生首乌60克、当归尾60克文火煎1小时，去渣取汁100毫升，冲入煮沸的鸡蛋2个，再加适量红塘调味即可，每周1-2次。
植芝梦山药有“神仙之食”的美誉，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。《本草纲目》中记载：“益气力，长肌肉，时刻精，强志，补五劳七伤”。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于消化、消除胸膈浊气、化解胸腹水肿；还具有止咳化痰的功效。
卫昱臻橙子有化痰止咳，生津润燥的'作用，有报道，每日吃3个橙子，可以防止单核细胞增多症，特别是喝其榨汁更具疗效，对常见的感冒发热也有一定效果。雪梨鲜品生食可以清热化痰，润肺止咳，主治风热咳嗽、肺燥干咳，百日咳等病证。将雪梨切片煎汤，加适量冰糖，对咳嗽痰多、胸满郁闷、咽喉肿痛和大便干结等患者十分有益。
候璇玥原料主料：比目鱼头一只约750克红椒一颗（如果喜欢辣一点可以用辣味红椒）辅料：姜片10片左右小香葱3根料酒25毫升生抽25毫升蒸鱼豉油25毫升清水1000毫升葱姜丝少许白胡椒少许。做法1、首先准备原材料，姜切片，大葱切小段。2、将比目鱼头泡在水中一个多钟头以上，中途多次换水以祛除血腥味。
封骏荣蔓越莓所含的原花青酸(proanthocyanidins，简称PACs)被认为是对抗泌尿道感染的健康因子。从蔓越莓中萃取的PACs主要为A型，而其它莓果类如蓝莓或越橘等，PACs结构则为B型，与一般多酚作用机制不同，蔓越莓PACs之保健功效亦不被其它莓果类所取代。
舒连东我们从中医理论来讲，这道汤膳，具有清热解毒，行水化湿止痢的功效。对于，肺热咳嗽，咽喉肿痛，中耳炎，支气管炎，水泻、痢疾，痰饮，肝硬化腹水，痈疖肿毒、高血压、冠心病，高脂血症，肥胖症等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
吉星石螺味甘、性寒、有毒，入肝经、胃经，具有清热化痰、通淋化石、解毒、凉血、明目去翳、通络、定惊等功效；主治黄疸、痢疾、小便不通、目赤肿痛、牙痛、痈肿、丹毒、经闭、癫痫、跌打损伤、咽喉肿痛等症。
祁鹏鱼宰杀好，取下鱼肉、鱼头和鱼骨洗干净。鱼肉切成片，鱼头和鱼骨斩块备用。鱼片加入盐、料酒、胡椒粉和1个蛋清（这个鸡蛋的另一个蛋黄与剩余的蛋白将加入到油豆腐炒咸菜时用）抓匀，腌制20分钟。锅置灶上，倒入植物油，5成热时，下姜片、葱段和蒜瓣煸香，再加入剁椒一起煸炒。加入盐调味，翻炒片刻后，加水煮沸。
文小瑛木鱼炖排骨具有十分的营养，木鱼本身就有补气、补钙、养颜、壮神、清心明目等多种功效，经常食用木鱼炖排骨还可以起到美容养颜的作用。木鱼属血肉有情之品，其味甘、性平，有利水消肿、清热解毒及滋补强壮之功。民间用木鱼炖汤、煲粥或煎汤饮，对改善妇女产后虚弱、乳汁不足，及治疗痈疽肿毒、肝硬化腹水等都有较好的疗效。
郑桂创米汤，是大米经煮沸后提炼的汤汁，中医认为，具有益气、养阴、除烦、止渴的功效，对于一些大病初愈，或者身体虚弱的人群，适量喝点米汤，对于身体是很有好处的。据《本草纲目》记载， “米汤能使大便坚成”， 《医林纂要》也有说到：“米汤能悦脾润肠”。
甘栋良椰子皇的营养是牛奶的3倍，含糖量20%-30%，蛋白质2.95%，脂肪3.8%，灰分0.6%，钠0.1%，钾1016毫克%，钙156毫克%，镁54毫克%，磷235毫克%，铁4.5毫克%，维生素C57毫克%。每100克椰子乳所含的热能为531.88千焦耳，比牛奶高49.68%。
皮新锐食材：鱿鱼须1斤左右、干红辣椒6个、生姜5片、大蒜4瓣、八角1颗、老抽、甜面酱、料酒、白糖、食用油各适量制作过程：1、把生姜和大蒜分别切成片，干红辣椒切成段，备用。2、把鱿鱼须用清水稍微浸泡洗净，沥干水分。3、炒锅放入适量食用油，开中火，待油烧至五成热时放入生姜和大蒜片、八角爆香。
邬少君